restaurants de catalunya / restaurant ferreruela, lleida

millors restaurants de lleida , cuina catalana, cuina de la terra, el segrià

 
PORTADA
../GOURMETCATALUNYA/PORTADA.html
VIANDES & CARNS
../CARNS_GOURMET/CARNS_XARCUTERIA.html
XOCOMEL
../GOURMETCATALUNYA/XOCOMEL.html
MERCATS
../GOURMETCATALUNYA/MERCATS.html
DEL CAMP
../GOURMETCATALUNYA/DEL_CAMP.html
NITGOURMET
../GOURMETCATALUNYA/NITGOURMET.html
FORMACIÓ
../GOURMETCATALUNYA/FORMACIO.html
DELICATESSEN
../GOURMETCATALUNYA/DELICATESSEN.html
RESTAURANTS
../GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html
ESCAPADES
../GOURMETCATALUNYA/ESCAPADES.html
AGENDA
../GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
LLET & LACTIS
../GOURMETCATALUNYA/LACTIS.html
DEL  MAR
../GOURMETCATALUNYA/DEL_MAR.html
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/PAISDEVINS/PORTADA.html

Restaurant Ferreruela, Lleida

El nostre restaurant practica una cuina elaborada amb producte de proximitat, de temporada i de qualitat. Treballem perquè els nostres clients identifiquin en la nostra cuina el sabor de la memòria i la tradició.

Cuina catalana / brasa / cuina de la terra / ambient rústic modern /  carta al voltant de 30-50€


Restaurant Ferreruela, Lleida

Cuina de la terra


Utilitzem la brasa, tècnica ancestral de les nostres terres, combinant-la amb mètodes avantguardistes, cuinant productes que tradicionalment no es preparaven a la brasa.



Producte de proximitat i de temporada

El restaurant Ferreruela, Cuina de la Terra basa la seva proposta en l’ús de productes de proximitat i de temporada, elaborats de forma artesana pels productors locals. D’aquesta forma, donem suport a les activitats econòmiques tradicionals de la regió, permetent que el client pugui valorar la diferencia qualitativa respecte a productes de procedència desconeguda.



CONTACTE

Bobalà, 8 - Lleida (25004) - el Segrià

A prop de l’estació de l’AVE

T. (+34) 973 221 159

A/e. info@ferreruela.com

Ubicació GPS: 41.622353.0.62975


HORARI

MIGDIES: De dl. a ds. i festius

NITS: De dj. a ds. i vigília de festius

(Tanquem diumenges)

*L'horari de cuina és de 13 a 15.30 h i de 21 a 23 h.

*Per a grups grans podem obrir dl., dt., o dc. nit


Els vespres de dilluns a dimecres podem obrir el restaurant de forma exclusiva per a grups de més de 20 persones.​


RESERVES

Podeu reservar la vostra

taula trucant al telèfon:

(+34) 973 221 159


https://ferreruela.com



Espais

El reservat

També tenim una sala més petita amb capacitat per a 20 persones. Per a les celebracions familiars i reunions d’empresa us proposem diferents menús.


La Sala.

Intimitat i calidesa

Disposem d’un local ampli, íntim i elegant, amb una ambientació acord amb l’oferta gastronòmica que oferim. La sala principal té capacitat per a 40 persones. Compta amb una brasa a la vista, on s’elaboren la nostra selecció de carns i peixos.  ( foto de la  capçalera )




La cuina del Ferreruela

Tècnica i tradició

Els productes de temporada són els protagonistes de la nostra carta, que canvia cada estació. Diàriament ens arriba al Restaurant producte fresc com les verdures, els bolets, la carn, el peix i marisc amb el que elaborem suggeriments complementaris a la carta. D’aquesta forma la nostra oferta gastronòmica varia a diari. Oferint als nostres clients frescor i dinamisme. També disposem de menús per a grups, per més informació visualitzeu: Grups | Sala.



La carta i menús del Ferreruela


LA CARTA

Carta pdf
Carta de postres pdf


Els vins

El restaurant compta amb una àmplia selecció de vins de Costers del Segre. A banda de l’oferta de la carta, també disposem d’una selecció de vins d’alta qualitat, que canvia mensualment. Si la nostra oferta de vins no us satisfà, podeu portar el vostre propi vi.

Carta  de vins pdf




L’equip del Ferreruela


L’equip del restaurant està format per joves engrescats i entusiastes, que treballen amb dinamisme i il·lusió perquè els clients gaudeixin de l’estada a casa nostra.

Ferreruela, Cuina de la Terra, és el projecte personal de Gonzalo Ferreruela, cuiner per vocació que va decidir obrir a la seva ciutat un restaurant on poder expresar la seva forma d’entendre la cuina.


Menú de Festes















 

millors restaurants de cuina de la terra, el Segrià

tasta & gaudeix el teu país !

Festes i Fires

de temporada

tast i festa a Catalunya

Restaurants

a Catalunya

millors cuines del país

Restaurants Carta

de temporada

les 4 estacions a taula

Escapades de tast

Hotels amb encant

cuina & relax al teu país

Restaurants de Catalunya, els Clàssics

Restaurants Clàssics de Catalunya

El canon de la cuina catalana

Restaurants que han portat la tradició culinària del país a figurar entre les grans cuines del món amb personalitat pròpia.

Hotels gastronòmics

Escapades amb Estrella

luxe gourmet, millors restaurants amb hotel

Una selecció d’Hotels-restaurant que han merescut el reconeixement dels crítics gastronòmics i aficionats gourmet del país i internacionals: estels Michelin, sols Repsol o ser membres d’exclusives associacions gastronòmiques com Relais & Chateaux o Petits Grans Hotels de Catalunya...

Alta cuina als restaurants de Catalunya

Restaurants amb estrella Michelin i +

Els guardonats per les guíes internacionals

Restaurants que han portat la tradició culinària del país a figurar entre les grans cuines del món amb personalitat pròpia.