restaurants de catalunya / restaurant cal jaumet de torà

millors restaurants de lleida , cuina catalana, cuina de la terra, la segarra

 
PORTADA
../GOURMETCATALUNYA/PORTADA.html
VIANDES & CARNS
../CARNS_GOURMET/CARNS_XARCUTERIA.html
XOCOMEL
../GOURMETCATALUNYA/XOCOMEL.html
MERCATS
../GOURMETCATALUNYA/MERCATS.html
DEL CAMP
../GOURMETCATALUNYA/DEL_CAMP.html
NITGOURMET
../GOURMETCATALUNYA/NITGOURMET.html
FORMACIÓ
../GOURMETCATALUNYA/FORMACIO.html
DELICATESSEN
../GOURMETCATALUNYA/DELICATESSEN.html
RESTAURANTS
../GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html
ESCAPADES
../GOURMETCATALUNYA/ESCAPADES.html
AGENDA
../GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
LLET & LACTIS
../GOURMETCATALUNYA/LACTIS.html
DEL  MAR
../GOURMETCATALUNYA/DEL_MAR.html
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/PAISDEVINS/PORTADA.html

Restaurant Cal Jaumet de Torà, la Segarra, Lleida

Després de cinc generacions, a la cuina de l’Hostal Jaumet conservem els sabors tradicionals de la cuina catalana amb plats típics de la terra i els seus productes. Receptes que formen part de casa nostra des de la 1ª generació, com l’ofegat de la Segarra, les faves a la catalana, els peus de porc guisats, els canelons, la vedella a la jardinera o les ja famoses perdius a la vinagreta de l’àvia Ramona.

Cuina catalana / brasa i guisats / cuina de la terra / ambient rústic modern /  menú diari 16,5€ /

Menú CapdeS 22€ / també Hotel rural i bar-terrasa ( esmorzars de forquilla )


Restaurant Cal Jaumet de Torà, Lleida

Cuina de la terra, la Segarra

Un restaurant familiar ple de tradicions i història

L’Hostal Jaumet va començar la seva història poc abans del 1890, amb les nou onzes d’or que els havia tocat a la rifa i que van servir per comprar un terreny a prop de l’única carretera que unia Barcelona amb Andorra. Els nostres avantpassats solien cuinar per als nombrosos tractants de porcs que freqüentaven la població.


L’Hostal Jaumet és negoci familiar on, amb l’ajuda d’un gran equip de professionals, oferim el millor de nosaltres per servir-vos els millors plats, cuinats lentament per mantenir el millor sabor dels productes de la nostra terra.


Un restaurant amb més de 128 anys d’història, on ens actualitzem contínuament donant pas a les noves tècniques i els gustos de la gastronomía moderna, adaptant-la a la nostra manera de fer per preservar el nostre patrimoni culinari, que han marcat l’Hostal Jaumet des dels seus inicis.


Hotel rural Cal Jaumet

Hotel rural molt ben situat, ja que ens trobem al centre de Catalunya, amb bones carreteres per a aquelles persones que treballeu viatjant, feu la ruta per la zona o veniu a passar un cap de setmana tranquil. Podreu desconnectar a només 1h de Barcelona, 1h de Lleida, 30 min de Manresa i Igualada, 1h 20 min Tarragona 1h 40 min Girona, 1h 30 min d’Andorra.


Torà, La Segarra (Lleida)

T. 973 47 30 77 

email. info@hostaljaumet.com          http://hostaljaumet.com


https://www.facebook.com/hostaljaumet



El Restaurant Cal Jaumet de Torà


El Restaurant ofereix, a més a més de la carta de temporada, dos menús (un per dies laborals i un altre pel cap de setmana) i també es fan menús adients per a grups.


HORARI DEL RESTAURANT

Horari de 13.00H a 15.30h (reserva prèvia per a grups)

Menú al Restaurant: 16,50 € IVA inclòs

(de dilluns a divendres - excepte festius)

Menú al Restaurant: 22,00 € IVA inclòs

(caps de setmana i festius) – begudes apart

Carta Restaurant (veure PDF)


Si sou un grup nombrós: Reserveu per a grups

O contacteu amb nosaltres: 973 47 30 77


Bar-terrassa de Cal Jaumet


Bar-Terrassa

Per esmorzar, dinar i sopar. A l’Hostal Jaumet ens llevem cada dia de l’any ben d’hora, per preparar els millors esmorzars de forquilla a la nostra cafeteria, com també entrepans calents i freds. A l’hora de dinar, oferim un menú diari variat amb carn a la brasa i plats de la nostra cuina tradicional.


Per sopar, al bar i a la terrassa trobareu una carta variada amb tapes per compartir, torrades de pagès, hamburgueses de la casa, plats combinats i pizzes elaborades amb productes de proximimitat.


Procurem que a cada visita al nostre establiment, pugueu gaudir de la cuina casolana en un ambient tranquil i acollidor, acompanyats per un equip de professionals que us rebran de forma càlida i familiar.


HORARI BAR-TERRASSA

De 7 a 12h: Esmorzars

De 12 a 13 h i de 16 h a 23.30 h: Entrepants freds i tapes de l’expositor.

De 13 h a 16 h: Dinars.

De 20.30 h a 22.30 h: Sopars.

Menú al Bar: 11,00 € IVA inclòs (cada dia - excepte festius)

Menú al Bar: 14,00 € IVA inclòs (caps de setmana i festius)

Carta Terrassa-Snack (veure PDF)


Hotel rural, restaurant i Bar-terrassa

Producte de proximitat i de temporada



La cuina de l’Hostal Jaumet de Torà

Després de cinc generacions, a la cuina de l’Hostal Jaumet conservem els sabors tradicionals de la cuina catalana amb plats típics de la terra i productes de proximitat. Receptes que formen part de casa nostra desde la 1ª generació, com l’ofegat de la Segarra, les faves a la catalana, els peus de porc guisats, els canelons, la vedella a la jardinera o les ja famoses perdius a la vinagreta de l’àvia Ramona. Tots els guisats els cuinem a la cuina de carbó amb les cassoles de fang, a foc lent i dexant-los fer el seu xup-xup.



L’Hotel rural de Cal Jaumet

HOTEL RURAL: NATURA I TRADICIÓ

Un hotel familiar i ple d’història que ha passat de les cavallerisses a les habitacions amb wi-fi, contínuament renovat. Un hotel rural envoltat de natura on podràs gaudir de diferents rutes de senderisme, bici –btt, cotxe o moto. El nostre equip et proporcionarà tota l’ajuda i informació necessàries per descobrir els indrets més emblemàtics del nostre municipi, Torà, i els del seu entorn, com Solsona, Cervera, Guissona, Calaf…


Amb la teva estada a l’Hostal Jaumet podràs descansar i descobrir tots els racons i tradicions del nostre territori. Què esperes? Deixa-hi petjada! 


Si et quedes a dormir al nostre hotel rural, podràs degustar els nostres plats de cuina tradicional al nostre restaurant i bar. A més, fem menús casolans cada dia a preu assequible. Des de les 07h00 del matí estem al teu servei, a la nostra cafeteria – terrassa. A l'hora d'esmorzar oferim croissants i ensaïmades del dia i si t'espera un dia dur també podràs demanar esmorzars de forquilla: ous ferrats amb bacó, truita a la francesa, botifarra amb mongetes, i per què no? Un ofegat de la Segarra...


Cal Jaumet, història

Al primer de la nissaga l’anomenaven “el Jaumet dels Bous”. Un dels seus fills en Miquel, es va casar amb la Margarida (1º generación), van ser agraciats amb la rifa i van començar a muntar aquell incipient hostal.


Al 2015 es va celebrar el 125è aniversari, amb la presència de la familia, els proveïdors convidats i amics. Va presidir l’acte el MHble. President de la Generalitat Artur Mas i Gavarró. L’apadrinament del sopar el va fer el nostre amic restaurador Joan Pallarès de Can Boix de Peramola. Durant aquell any es van fer diferents dinars on coneguts restauradors del nostre país col.laboraren amb l’apadrinament del dinar on assistien diferents proveïdors de l’hostal. Els diferents apadrinaments dels àpats han estat per grans cuiners com: la senyora Montserrat i el seu fill “pitus” del Celler de Can Roca, el Ramon i el seu pare del Racó d’en Freixa, el Carles Gaig o el Nandu Jubany. Actualment s’està fent el canvi generacional cap a la 5ª genaració.


Els temps sempre canvien i, com no pot ser menys, nosaltres també. Sempre ens hem adaptat a tot tipus de situacions, sabent tirar l’Hostal Jaumet endavant i fent-lo destacar com un restaurant de renom. Això sí, sense deixar mai de banda els valors principals que ens fan ser qui som. Un hotel rural pensat per un bon descans, una cuina tradicional amb receptes catalanes i productes de proximitat.

http://hostaljaumet.com/













 

millors restaurants clàssics de Catalunya, la Segarra

tasta & gaudeix el teu país !

Festes i Fires

de temporada

tast i festa a Catalunya

Restaurants

a Catalunya

millors cuines del país

Restaurants Carta

de temporada

les 4 estacions a taula

Escapades de tast

Hotels amb encant

cuina & relax al teu país

Restaurants de Catalunya, els Clàssics

Restaurants Clàssics de Catalunya

El canon de la cuina catalana

Restaurants que han portat la tradició culinària del país a figurar entre les grans cuines del món amb personalitat pròpia.

Hotels gastronòmics

Escapades amb Estrella

luxe gourmet, millors restaurants amb hotel

Una selecció d’Hotels-restaurant que han merescut el reconeixement dels crítics gastronòmics i aficionats gourmet del país i internacionals: estels Michelin, sols Repsol o ser membres d’exclusives associacions gastronòmiques com Relais & Chateaux o Petits Grans Hotels de Catalunya...

Alta cuina als restaurants de Catalunya

Restaurants amb estrella Michelin i +

Els guardonats per les guíes internacionals

Restaurants que han portat la tradició culinària del país a figurar entre les grans cuines del món amb personalitat pròpia.