millors restaurants de palamós / restaurant àncora

cuina d’autor / cuina marinera / cuina catalana / millors restaurants del baix empordà

 
PORTADA
../GOURMETCATALUNYA/PORTADA.html
VIANDES & CARNS
../CARNS_GOURMET/CARNS_XARCUTERIA.html
XOCOMEL
../GOURMETCATALUNYA/XOCOMEL.html
MERCATS
../GOURMETCATALUNYA/MERCATS.html
DEL CAMP
../GOURMETCATALUNYA/DEL_CAMP.html
NITGOURMET
../GOURMETCATALUNYA/NITGOURMET.html
FORMACIÓ
../GOURMETCATALUNYA/FORMACIO.html
DELICATESSEN
../GOURMETCATALUNYA/DELICATESSEN.html
RESTAURANTS
../GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html
ESCAPADES
../GOURMETCATALUNYA/ESCAPADES.html
AGENDA
../GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
LLET & LACTIS
../GOURMETCATALUNYA/LACTIS.html
DEL  MAR
../GOURMETCATALUNYA/DEL_MAR.html
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/PAISDEVINS/PORTADA.html

Restaurant Mas dels Arcs de Palamós


Del 26 d’octubre al 16 de desembre teniu l’oportunitat de tastar el Menú de l’Escamarlà de la Costa Brava disponible a tots els restaurants de Palamós, Vall-llobrega i Sant Antoni de Calonge de l’associació de restaurants de la Badia “El Plat Blau“.


Restaurant Mas dels Arcs

972 31 51 35

RESTAURANT PALAMÓS

info@masdelsarcspalamos.com

www.masdelsarcspalamos.com


Tel. 972 315 135

LA NOSTRA ESPECIALITAT ÉS LA GAMBA DE PALAMÓS

I ELS ARROSSOS TRADICIONALS

La nostra cuina

El restaurant va ser fundat fa més de 4 dècades. La nostra cuina està basada en el producte del territori i de temporada, amb senzillesa i honestedat. Sempre amb productes de primera qualitat.

TONI IZQUIERDO

Cuiner

Amb 15 anys vaig entrar a l’escola d’hostaleria a Girona 2 anys i la de Madrid 2 anys més. A través de les escoles començo a fer stages en cuines: La Gavina Hotel a S’Agaró, el Ritz a Madrid, Hotel Maria Cristina de Sant Sebastià, Akelarre a Sant Sebastià, Currito de Sabturro a Suïssa, etc. L’any 1987 amb la meva dona Anna, agafem el negoci familiar i intentem donar un gir diferent, enfocant el negoci amb les noves tendències del moment. Fundem, amb diversos companys el col·lectiu “Cuina De l’Empordanet” del qual he estat com a president 6 anys. En cuina la qualitat dels ingredients és el nostre fort, amb la senzillesa i l’honestedat. Fem una cuina de temporada i de sentiments.
GRÀCIES per compartir taula amb nosaltres.

ANNA MARIA PALACIOS

Cap de Sala

L’Anna és la balança de la casa, sense ella tot això no seria possible.
És la cara més coneguda del Mas dels Arcs. Ella és qui atent quan vols menjar. Porta més de 30 anys en l’empresa. Molts amics i clients de diverses generacions han sigut atesos per ella. Ja quan truquen per demanar taula, la majoria de clients demanen per ella.


no tanquen

Carretera C-31, sortida 328, Palamós, Girona

Horaris

Dimarts tancat.

Dilluns, dimecres, dijous, divendres, dissabte i diumenge: 13 h

a 15’45 h – 19’30 h a 22’45 h

















 

cuina de tardor / restaurants d’El Plat Blau

tasta & gaudeix el teu país !

Festes i Fires

de temporada

tast i festa a Catalunya

Restaurants

a Catalunya

millors cuines del país

Restaurants Carta

de temporada

les 4 estacions a taula

Escapades de tast

Hotels Gourmet

tast & relax al teu país


Menú de l’escamarlà 2018

als  restaurants d’El Plat Blau

Palamós Sant Antoni de Calonge i la Vall-llobrega

El menú romandrà vigent fins el 16 de desembre, per tant,

encara disposeu de temps per a tastar-ho. El deixareu escapar?

El menú es composa de:

AMANIDA DE TARDOR

ESCAMARLANS DE LA BADIA

CALAMARS FARCITS A L’ESTIL DEL BAIX EMPORDÀ

POSTRES DE LA CASA

VI SUMARROCA O ESTRELLA DAMM INEDIT

CAFE

35€IVA INCLÒS

Més informació:

Restaurants Menú de l’Escamarlà 2018