oleum naturale by mas roquell, oli d’oliva verge extra

guia dels millors olis verge extra: oleum naturale by mas roquell - rasquera- oli d’oliva amb predomini d’arbequina

 
DEL  MAR
../GOURMETCATALUNYA/DEL_MAR.html
XOCOMEL
../GOURMETCATALUNYA/XOCOMEL.html
VIANDES & CARNS
../CARNS_GOURMET/CARNS_XARCUTERIA.html
DELICATESSEN
../GOURMETCATALUNYA/DELICATESSEN.html
MERCATS
../GOURMETCATALUNYA/MERCATS.html
RESTAURANTS
../GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html
NITGOURMET
../GOURMETCATALUNYA/NITGOURMET.html
ESCAPADES
../GOURMETCATALUNYA/ESCAPADES.html
FORMACIÓ
../GOURMETCATALUNYA/FORMACIO.html
AGENDA
../GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
DEL CAMP
../GOURMETCATALUNYA/DEL_CAMP.html
PORTADA
../GOURMETCATALUNYA/PORTADA.html
LLET & LACTIS
../GOURMETCATALUNYA/LACTIS.html
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/

Oleum Naturale by Mas Roquell

arbequina d’alta qualitat de Rasquera

Oli d’oliva verge extra d’arbequina, en sistema de producció ecològica sense adobs ni pesticides de síntesi química, amb el màxim respecte per al medi ambient i obtenint així un aliment de la màxima qualitat.

S’ha optat per una collita en verd que permet obtenir el màxim potencial aromàtic de l’oli, ja que com més verd sigui el oli, més ressalten els atributs (aroma, picant i amarg) i així l’oli conté el màxim de polifenols i tocoferols que són els antioxidants naturals de l’oli.

La mòlta es produeix a les poques hores de la collita amb un sistema de mòlta de baixa oxidació, que és l’enemic més gran de l’oli. A més, tant a la trituradora, batedora com al decantador, hi ha sensors de control de temperatura mantenint-la a 25ºC (extracció en fred) obtenint així un oli més fresc i aromàtic.


Premis i Reconeixements


Oleum Naturale by Mas Roquell

millor oli català 100% arbequina

OLEUM NATURALE by Mas Roquell, de Rasquera, novament entre els cinc millors olis 100% d'arbequina, del món. Repetint el premi del 2015, OLEUM NATURALE by Mas Roquell, es consolida com el millor oli català 100% d'arbequina, en el concurs Internacional Terraolivo de Jerusalem 2016, amb el Premi Prestige Gold, situant-se en el top 5 mundial de varietat arbequina.

SABER-NE MÉS


Mas Roquell

a la Guia Flos Olei 2016

Flos Olei és una guía que ofereix una información detallada dels millors olis del mon, i la que gaudeix de major prestigi a nivel internacional. Mas Roquell ha esta puntuat amb 87 punts,i és el primer cop que un oli de les Terres de l’Ebre és inclòs en la prestigiosa guía,fet que el situa entre les tres millos olis del mon,100% arbequina.

SABER-NE MÉS




OLEUM NATURALE by Mas Roquell

guanya la fira de l’oli Móra la Nova 2016

L’oli de Rasquera, OLEUM NATURALE by Mas Roquell, de varietat arbequina ,torna a guanyar la fira de l’oli de Mora la Nova 2016, que engloba els millors olis de la Terra Alta, Ribera d’Ebre i Priorat, després del primer any en el mercat i aconseguint situar-se com un dels olis catalans més guardonats tant en els concursos nacionals com internacionals, el repte de Oleum Naturale és aconseguir implantar-se en els principals restaurants i botigues Gourmet de Catalunya, previ al salt al mercat internacional la campanya 2016/2017.

 


D’altres guardons :


Mas Roquell

Primer premi a la Categoria d’Olis Verges Extra amb predomini d’arbequina a la FIO 2015

En Jordi Turch és el propietari de Mas Roquell i la

primera vegada que presenta els seu oli a concurs en un a fira. Felicitats!!


L’Oli Mas Roquell

guardonat a Jerusalem

L'oli d'oliva verge extra d'arbequina Mas Roquell, de Rasquera ha estat guardonat amb el premi Prestige Gold, al concurs Terraolivo 2015 a Jerusalem, a més de ser el millor oli de Catalunya classificat, el situa entre els 100 millors olis del món.


SABER-NE MÉS



Jordi Turch, Oleum Naturale by Mas Roquell

de Rasquera - la Ribera d’Ebre

L’oli d’oliva verge extra Mas Roquell, està produït per olives de collita pròpia, de les nostres finques de Rasquera, de varietat Arbequina. La finca denominada “La Plana del nom de Jesús” data de l’any 1.153 d.c., de propietat del Bisbat de Tortosa i comprada per la família l’any 1.901. Es conreava blat, vi i oli. A l’actualitat està plantada tota d’oliveres arbequines.


Mas Roquell , a partir de 2015 Oleum Naturale by Mas Roquell, encara la nova collita amb la voluntat d’establir-se com a oli de referència a Catalunya i amb la mirada al mercat internacional.




Dades de Contacte

OLEUM NATURALE by Mas Roquell

Julià Pellisa 13

Rasquera

655561945

jorditurch@gmail.com

oleumnaturale@oleumnaturale.cat


On Comprar OLEUM NATURALE by Mas Roquell?

www.rasquera.com/productes/oli-ecologic/mas-roquell/


millors olis d’oliva verge









 

Mostra Gastronòmica de les Garrigues

amb els millors Olis d’Oliva Verge Extra

9 dels millors restaurants de la comarca participen en aquestes jornades culinàries que ens porten les millors exquisides gastronòmiques de la terra a taula. Menús pensats i treballats a partir de l’alta professionalitat de les cuineres i els cuiners per fer brillar els excel·lents productes que el territori ens ofereix.

Salut i Oli d’Oliva Verge Extra !

Oleum Naturale - olis d’oliva verge extra de la Ribera d’Ebre


Una de les més petites i joves empreses productores d’olis d’oliva verge extra d’oliveres arbequines de Rasquera que en poc anys va veient reconeguda i premiada la qualitat de la seva feina i il·lusió.

tasta & gaudeix el teu país !

Festes i Fires

de temporada

tast i festa a Catalunya

Restaurants i Fondes

a Catalunya

millors cuines del País

Restaurants i Fondes

a Les Garrigues

millors cuines de Lleida

Escapades Gourmet

Hotels amb encant

tast & relax al teu país

temps de collita / arriben els millors olis d’oliva :)

La Cuina de l’Oli al Montsià

amb els millors Olis d’Oliva Verge Extra

Santa Bàrbara és reconeguda pels fruits de la seua terra: oliveres

i cítrics la posen de relleu en el mapa gastronòmic català. I ara, temps de collita, restaurants de la vila ens preparen els seus saborosos menús degustació per xalar a taula.

Salut i Oli d’Oliva Verge Extra !

Camins d’or líquid al Segrià Sec

amb els millors Olis d’Oliva Verge Extra

Del 9 de novembre al 16 de desembre de 2018, el Segrià.

Els Camins d’or líquid al Segrià Sec ens permeten descobrir el paisatge, els pobles i la gent que fan possible que gaudirm d’alguns dels millors olis d’oliva verge extra del món. Cada cap de setmana activitats de festa, tast i descoberta a una vila del camí.