allotjament rural & restaurant casa lola a talarn

milors restaurants i hotels amb encant a catalunya / apartament & restaurant al pallars jussà, pirineu de lleida

 
 

millors restaurants i hotels al Pallars

 

Casa Lola, Apartaments rurals & Restaurant a Talarn

Els apartaments Casa Lola estan ubicats al bell mig de Talarn, una petita vila d’origen medieval situada 87 km

al nord de la ciutat de Lleida, a 2 km de Tremp - la capital del Pallars Jussà - i a 5 minuts amb cotxe de l’embassament de Sant Antoni.

Tots els apartaments disposen de calefacció, ventilador, TV, connexió a internet via wi-fi, escriptori i taula de menjador. Cadascun d’ells compta amb una cuina equipada amb nevera, microones i cafetera, així com un bany privat amb assecador i articles de tocador.

Al Bar-Restaurant gaudireu tant de menús com de plats a la carta i s’hi serveixen les típiques especialitats gastronòmiques del territori elaborades amb productes de temporada procedents de l'hort de Casa Lola i dels millors productors, ramamders i pagesos de la comarca pallaresa.


Hotel Rural & Restaurant Casa Lola

Talarn - el Pallars Jussà

Benvinguts a Casa Lola, benvinguts al Pallars!

A casa nostra podeu trobar un bon lloc de descans, ja que tenim allotjaments equipats amb cuina, nevera, microones, tot el parament de la llar, un llit còmode i un bany amb dutxa. Vosaltres decidireu si voleu cuinar ja que tenim, a la planta baixa, un Bar-Restaurant on us podem oferim menjars típics de la comarca: hi ha bon xolís, pa de fetge, formatge de cabra, girella, pa cuit amb forn de llenya, gustoses amanides, escudella, cargols, cassoletes guisades tant de mandonguilles amb bolets, com plats de caça o els nostres deliciosos canelons de carn o bacallà, bolets i també les nostres verduretes, cremes i pastissos, garrapinyades o melmelades, plats tots ells elaborats a casa.


L'establiment, a banda d’oferir als seus clients la possibilitat de gaudir d’una visita guiada gratuïta per la vila, també disposa d'un complert taulell d'informació turística ja que llocs tan emblemàtics com el Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici, el Parc Natural de l'Alt Pirineu, les estacions d'esquí del pirineu o el romànic de la Vall de Boí són molt a prop.


Casa Lola - La cuina de la Florita

Oferim una àmplia oferta gastronòmica, rica en productes de la terra i de reconeguda qualitat.

La gastronomia pallaresa té molt a veure amb la geografia ja que la seva situació, a mig camí entre la plana i la muntanya, fa que rebi influències d’ambdues zones, integrant productes típicament pirinencs amb d’altres propis de la Mediterrània.


Un dels camps amb més tradició i abundància és el dels embotits de porc (el xolís, la secallona, el bull, la llonganissa...) i també de corder, amb la típica girella.


Les carns, poden assaborir-se a la brasa -especialment la de corder- tot acompanyant-les amb all i oli de codony i de tomàquet, cuinades amb bolets o verdures (conill amb carreretes, perdius amb col...) o bé guisades (estofat de llebre, civet d’isard o porc senglar).


Uns altres elements singulars i força representatius són la coca d’enciam (la variant local de la coca de samfaina) i els panadons d’espinacs.


De les postres, se’n poden destacar les que estan elaborades amb els productes més típics de la comarca: les coques de sucre, de llardons, el brossat amb mel, el mostillo de vi o de mel, les ametlles garrapinyades,...


Pel seu clima i els seus sòls, la conca de Tremp ha estat tradicionalment una zona productora de vins. Una activitat que havia entrat en decadència però que actualment s’està recuperant, com ho demostren l’interès per part de reconegudes cases del sector i el fet que diversos cellers ja comercialitzen la seva producció.


Casa Lola i La Familia Miró

Som una família pagesa i hostalera amb 175 anys de tradició, ja que els meus avantpassats van ser els masovers de la casa del Baró d’Eroles des de l´any 1840 fins el 1943. Durant aquest període a casa nostra s´acollia a la gent de pas donat que al poble no hi havia cap fonda on allotjar-se o guardar el bestiar que traginaven per anar a les fires.

A la segona dècada del segle XX, amb l’arribada de la Canadenca, es produeix un "boom" econòmic i demogràfic. En aquell temps tothom va fer negoci i nosaltres vam continuar fent menjars i rellogant habitacions.

L´any 1940 va morir l´últim Baro d´Eroles, del qual érem masovers, i els hereus van vendre les seves propietats, fet que va comportar que, a l’any 1943, la meva família anés viure a la casa del costat, casa Don Pau, tot i que la gent ens continuà anomenant de Casa Baró.


L´any 1958 va millorar la vida i s’iniciava una recuperació econòmica. En aquella època es preveia molta feina a la comarca i va ser llavors quan la padrina Florentina, juntament amb els seus fills, va obrir un bar, casa de menjars i hostatge. La seva filla Lola, la meva tieta, n’estava al capdavant i vet aquí el nom de Casa Lola. Quan la tieta es va jubilar, jo que sóc la Florita, vaig prendre el relleu i ja en sóc la tercera generació.


A casa nostra us podem assessorar a l’hora de fer rutes de muntanya i indicar-vos els llocs ideals on anar per gaudir de la nostra comarca, el Pallars Jussà.


Casa Lola disposa d'apartaments d'una habitació amb un llit de matrimoni o llits separats, equipats amb cuina i lavabo.



 











 

Cellers visitables, Enoturisme, Empreses de

turisme actiu, cultural i d’esports d’aventura


Empreses de Turisme actiu al Priorat Guiatge, senderisme, kayak >> Ofertes d’activitats de diverses empreses que proposen activitats per gaudir de la natura i la cultura de la vinya i el vi del Priorat... Llegir-ne més.




Guia dels millors restaurants i hotels amb encant del Priorat 10 taules i fondes per tastar la cuina del territori >> Una selecció feta amb criteris professionals i independents.. Llegir-ne més.




Cellers visitables al Priorat La comarca acull dues DOrigen amb prestigi i reconeixement internacional entre els millors cellers del món. La DO Montsant i la DOQ Priorat són el bressol d’alguns dels vins més valorats per experts i aficionats .. Llegir-ne més








 
PORTADA
../GOURMETCATALUNYA/PORTADA.html
VIANDES & CARNS
../CARNS_GOURMET/CARNS_XARCUTERIA.html
XOCOMEL
../GOURMETCATALUNYA/XOCOMEL.html
MERCATS
../GOURMETCATALUNYA/MERCATS.html
DEL CAMP
../GOURMETCATALUNYA/DEL_CAMP.html
NITGOURMET
../GOURMETCATALUNYA/NITGOURMET.html
FORMACIÓ
../GOURMETCATALUNYA/FORMACIO.html
DELICATESSEN
../GOURMETCATALUNYA/DELICATESSEN.html
RESTAURANTS
../GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html
ESCAPADES
../GOURMETCATALUNYA/ESCAPADES.html
AGENDA
../GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
LLET & LACTIS
../GOURMETCATALUNYA/LACTIS.html
DEL  MAR
../GOURMETCATALUNYA/DEL_MAR.html
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/