selecció gourmet dels millors vins i caves

nadal 2015 vins i caves premium: reserva i gran reserva d’alta qualitat, vins dolços i rancis...

 
DEL  MAR
DEL_MAR.html
XOCOMEL
XOCOMEL.html
VIANDES & CARNS
../CARNS_GOURMET/CARNS_XARCUTERIA.html
DELICATESSEN
DELICATESSEN.html
MERCATS
MERCATS.html
RESTAURANTS
RESTAURANTS.html
NITGOURMET
NITGOURMET.html
ESCAPADES
ESCAPADES.html
FORMACIÓ
FORMACIO.html
AGENDA
AGENDA.html
DEL CAMP
DEL_CAMP.html
PORTADA
PORTADA.html
LLET & LACTIS
LACTIS.html
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/

Els millors caves de festa !

Comencem amb una primera selecció de caves d’alt nivell : petits productors, respecte al terrer i a la vinya primant la qualitat per sobre de la qualitat, una elaboració volgudament reposada i una personalitat  marcada que cada celler reflecteix en el cava. Salut i cava ... i ben aviat més seleccions de caves i vins ;-)

SELECCIÓ MILLORS CAVES PER NADAL I FESTES 

► 
Propostes gastronòmiques i promocions
gourmet
►PROPOSTES-GASTRONOMIQUES.html
 

Frescor d’estiu, frescor de xarel·lo

Estiu de vins 2015. Venen de gust els vins frescos, amb aquell punt d’enjogassada acidesa que ens pessigolleja les papil·les i ens convida a gaudir. Comencem amb aquesta primera selecció de xarel·lo en versió monovarietal i amb un terrer Penedès al 100% : amb bóta o sense, amb àmfora d’argila, amb cupatges de xarel·lo blanc i xarel·lo vermell, ecològics, biodinàmics..per a tots els gustos però sempre amb l’emprempta personal de la gent que els fa possible. #frescordEstiu  #vinscatalans :-)

VEURE LA 1a SELECCIÓ DE XAREL·LO PEL BON TEMPS 

Destacats



Brima vi dolç natural,

el nou projecte dolç del Celler Eudald Massana Noya

Maig de 2016, Sant Pau d’Ordal - Alt Penedès>>   El celler Eudald Massana Noya ha llençat al mercat un nou projecte: Brima. És un Vi Dolç Natural de Botritis o podridura noble, collit al novembre de 2013. Brima és un vi personalitzat, de producció limitada i que s’elabora a partir de la millor selecció de les varietats de la finca de cada verema

LLEGIR-NE MÉS




Valoració WAdvocate/Parker 2014 : (Re)Evolució i consolidació

Març‘2014 >>> De les visites a Catalunya del nou tastador del Wine Advocate/Robert Parker els mesos de desembre’13 i gener d’enguany , la revista bimestral n’ha publicat tres articles d’on en podem elaborar una llista.

VINS CATALANS 90+       

LLISTA COMPLETA DOQ PRIORAT   

LLISTA COMPLETA DO MONTSANT


PAÍSDEVINS www.paisdevins.comhttp://www.paisdevins.comhttp://paisdevins.com/shapeimage_20_link_0





Cavatast 2015: caves, gastronomia

i festa a Sant Sadurní d’Anoia

2-4 d’octubre de 2015. Per anar fent boca,  us avancem la programació completa d’activitats de tast i maridatges a la Fasina de can Guineu, la llista completa d’expositors de cava i gastronomia, els horaris de visites a les caves i cellers perquè puguis tastar i descobrir-ne els secrets de l'elaboració, conèixer en persona els elaboradors i la vila de Sant Sadurní d'Anoia, els seus racons, els seus comerços, la seva gent. I properament les recomanacions de #paisdevins pel Cavatast‘2015 :))

  CAVATAST-2015 : HORARIS, PREUS  


CAVATAST’15 : ACTIVITATS DE TAST I MARIDATGES, VISITES A CAVES, ENOTURISME





BRINDA’M VI, Festa de la Verema

a L’Espluga de Francolí

27, 28, 29 i 30 d’agost L’Espluga viurà una nova edició de la Festa de la Verema, el BRINDA’M VI, Tast de vins dels Cellers de la Conca i tastets gastronòmics, tastos a cegues, piada de raïm, música.. LLEGIR-NE MÉS




Festa de la Verema DO Alella

Alella, Baix Maresme

4-5-6/09/2015 Mostra de vins, caves i cellers de la DO Alella amb tastets gastronòmics, tastos, visites a cellers, festa i +... LLEGIR-NE MÉS




Mostra del Vi de l'Empordà

a Figueres

3-4-5-6/09/2015 Rambla de Figueres. Vine a descobrir i a gaudir dels vins de l'Empordà.   Estands, tastets de vi, gastronomia i d'altres activitats. LLEGIR-NE MÉS





[ feliç ] * [ sant josep ] * [ feliç ]  * [ dia del pare ]

Grans Caves per a un dia sempre especial com el del Pare. I per això, una selecció de vins escumosos del País fets per gent que estima la terra, la vinya i el seu paisatge, la seva cultura. Un amor de País que passa de pares a fills com el llegat més preciós. Caves de gent que fa de la qualitat i d’una manera de treballar la seva bandera i el seu llegat.

Alcem la copa a la salut dels pares i avis presents o en l’entranyable record dels absents. Salut i Cava, salut i País.

( feu clic damunt el nom del cava per accedir a la fitxa completa + nota de tast )

 SELECCIÓ DIA DEL PARE >> 18 GRANS CAVES


 

Vins d’estiu: temps de Rosats

Primavera de vins 2015. De garnatxa syrah, cabernet, trepat, merlot, ull de llebre... els rosats sedueixen ja pel seu color,  captiven pels aromes i enamoren quan es fonen amb els nostres llavis. Es temps de rosats, de frescors, de matisos i de gaudir amb ells de tot l’encís de la primavera. En unes hores, una selecció de rosats catalans per estimar i compartir ;-)

VEURE LA 1a SELECCIÓ DE ROSATS PEL BON TEMPS

  Festa del Vi de Gandesa - Selecció de Garnatxa Blanca DO Terra Alta

Aquesta primera selecció va dedicada doncs, com no podia ser d’altra manera - Festa del Vi de Gandesa, obliga - a la garnatxa blanca de la DO Terra Alta. En els propers dies i setmanes us n’anirem presentant més, sempre amb la qualitat i una manera d’entendre la vinya i el vi molt personal.  Salut i #GarnatxaBlanca :)   

 FITXA COMPLETA I NOTA DE TAST SELECCIÓ GARNATXES BLANQUES DOTA

Festa del Vi de Gandesa 2015, Festa dels Vins de la DO Terra Alta

Dies 30 i 31 d’octubre i 1 de Novembre de 2015. Un cap de setmana de tast, festa, cellers, vinyes, terra i gent. Una oportunitat magnífica per xalar de valent amb els vins, la gastronomia i el paisatge de la Terra Alta. Una nova ocasió per a (re)descobrir la garnatxa blanca, varietat emblema de la D.O., i una de les joies ascendents entre els professionals i aficionats de tot el món. I per sort, la tenim aquí :-)

 FESTA DEL VI DE GANDESA 2015 NIT DE LES GARNATXES BLANQUES DO TERRA ALTA

FESTA-DEL-VI-DE-GANDESA-2015 PROGRAMA COMPLET

  FESTA-DEL-VI-DE-GANDESA-2015-ACTIVITATS DE TAST I VISITES A CELLERS

Nadal Gourmet Selecció de Dolços Rancis

Temps de dolçors també a la taula. I res millor per maridar amb les dolceries d’aquesta època de l’any que els nostres vins naturalment dolços, els rancis fets a sol i serena o les misteles. Comencem amb aquesta primera selecció. En les properes setmanes més per a tots els gustos i paladars. Torrons, neules, pastissets, mantecaus o pastissos amb un acompanyament delicadament llaminer.

 SELECCIÓ  VINS DOLÇOS I RANCIS NADAL GOURMET

[ excel·lents ] * [ cava ] * [ fora de sèrie ]        +90, 91, 92...96/100 punts 

Grans caves per al Nadal, cap d’Any i festes d’aquest final de 2015 i començar el 2016 amb il·lusió i bon gust al paladar : escumosos de +90 punts que rivalitzen amb els grans escumosos de Champagne..  La llista va creixent dia a dia, descobriu-la :-)

Fent clic damunt el nom del cava accedireu a la seva fitxa completa, nota de tast, enllaços al celler...


  CAVES-CATALANS EXCELLENTS I FORA DE SERIE

[ excel·lents ] * [ cava ]  +86, 87.... 91-92/100 punts i preu entre 6 i 12 €

Grans caves per al Nadal, cap d’Any i festes d’aquest final de 2015 i començar el 2016 amb il·lusió i bon gust al paladar : escumosos de +86  fins els 91-92 punts i preu entre 6 i 12 €.

La llista va creixent dia a dia, descobriu-la :-)

Fent clic damunt el nom del cava accedireu a la seva fitxa completa, nota de tast, enllaços al celler...


  LLISTA MILLORS CAVES CATALANS QUALITAT / PREU