on anar avui? fires i festes gastronòmiques a catalunya

cap de setmana amb bon gust: candelera és coradella a molins, calçotada a valls, tres tombs a catalunya, cuina de la tòfona

garoinada a palafrugell i cuina de la caça i la tòfona al berguedà...

 

+15 fires, festes i propostes de cuina i tast a Catalunya pel cap de setmana, De la Terra Alta al Berguedà i de les Garrigues al Garraf: fires, mostres,  activitats lúdiques, tallers, menús i productes d’aquest petit gran país que som ...



Sopars maridats a l’Empordà - 22 de febrer de 2019, 9 del vespre - L’Escala, l’Alt Empordà - Costa Brava. Restaurant El Roser 2 de l’Escala i Celler Gerisena us faran viure un vespre enogastronòmic inoblidable. Aneu al menú complet



3 Festes dels Tres Tombs diumenge 24 de febrer, Constantí, Folgueroles, i Molins de Rei festa tradicional de sant Antoni i les desfilades d’animals de peu rodó a la vila del tarragonès, la d’Osona i la vila del Baix Llobregat.. Llegir-ne més.



Festa dels Traginers de Balsareny - dissabte i diumenge 23 i 24 de febrer de 2019, Bages>> Posant la màxima atenció a la puresa i tradició, tot centrant-nos en la persona del Traginer i el seu entorn, la seva manera de fer i els seus costums acompanyats de mostres folklòriques del nostre país, es confecciona un programa que omple... Llegiu-ne més



Olot x 2 - cap de setmana del  22 al 24 de febrer de 2019, Olot i la Garrotxa - Paga per un i gaudiu-ne dos, aquesta és a promocióque fan hotels, restaurants, establiments comercials i empreses de turisme.. Llegiu-ne més



Festa de la llum, fira de l’aixada i mercat medieval - dissabte i diumenge 23 i 24 de febrer de 2019, Manresa, el Bages. Una gran recreacio històrica de la vida medieval catalana en temps del rei Pere III. Especatcles i activitats per a tothom Llegiu-ne més



Festa del Brut i la Bruta, la Llordera de Torà dissabte 23 de febrer de 2019, Torà, la Segarra > Festa que gira al voltant d’uns personatges tradicionals: el Brut i la Bruta i el Bonic i la Bonica, ara convertits en gegants. Amb aquest títol es coneix la festa .. Llegiu-ne més



Festa de la carxofa a Amposta cap de setmana del 23 i 24 de Febrer 2018,el Montsià - Terres de l’Ebre > Festa  gastronòmica i lúdica amb mercat, mostra de cuina i productes de la terra i artesans, espectacles, viatges pel riu... Llegiu-ne més



Caps de setmana de la galera i la cuina marinera : festes populars, degustacions i molt més a Cambrils fins el 24 de febrer de 2019 la vila  del Baix Camp és aquest mes la capital gastronòmica de la Costa Daurada amb actes de tast, festa, navegació amb llagut, visites a la llotja... Llegir-ne més.



Jornades de la galera i la cuina marinera : 30 Menús  fins el 24 de febrer de 2019 una trentena de restaurants de Cambrils ens preparen unes propostes ben llamineres i per a tots els gustos per gaudir de la cuina marinera a taula... Llegir-ne més.



Jornades de la galera als restaurants d’Alcanar i Les cases : 11 Menús  fins el 3 de març de 2019 onze restaurants ens ofereixen les seves propostes gastronòmiques ben acompanyades sempre, pels vins de la DO Terra Alta. Llegir-ne més.



Jornades de la galera als restaurants de L’Ametlla de Mar : 9 Menús  fins el 3 de març de 2019 nou restaurants de la vila calera ens ofereixen les seves propostes gastronòmiques ben acompanyades sempre, pels vins de la DO Terra Alta. Llegir-ne més.



Jornades de la galera als restaurants de L’Ampolla : 10 Menús  fins el 3 de març de 2019 una desena de restaurants ens ofereixen les seves propostes gastronòmiques ben acompanyades sempre, pels vins de la DO Terra Alta. Llegir-ne més.



Jornades de la galera als restaurants de Sant Carles de la Ràpita : 12 Menús  fins el 3 de març de 2019 una dotzena de restaurants ens ofereixen les seves propostes gastronòmiques ben acompanyades sempre, pels vins de la DO Terra Alta. Llegir-ne més.



3 Festes dels Tres Tombs diumenge 24 de febrer, Folgueroles, Molins de Rei i Constantí festa tradicional de sant Antoni i les desfilades d’animals de peu rodó a Osona, la cocapital la vila del Tarragonès, i la vila del Baix Llobregat.. Llegir-ne més.



Classes de cuina d’hivern al restaurant i allotjament rural El Folló  Tagamanent, caps de setmana i entre setmana, cuina de tofona i verdures, d’alternatives a les hamburgueses de carns... als peus del Montseny .. Llegir-ne més.



Activitats a l’Espai del Peix de Palamós divendres, dissabte i diumenge, horaris d’hivern, el Baix Empordà    de les barques dels pescadors a la cuina de l’Espai del Peix : visites a la llotja, showccokins o tallers per a tota la família.. Llegir-ne més.



Cuina de la tòfona als restaurants d’Osona 2019 gener, febrer i fins al 15 de març, Vic i Osona. Diferents restaurants i hotels de Vic i comarca participen en una nova edició de les jornades gastronòmiques del diamant negre... Llegir-ne més.



Descobriu el fascinant món de la tofona negra a Osona fins el 15 de març, Vic i comarca  De la ma de mestres tofonaires sortiu a cercar tòfones al bosc, visiteu un showroom de tòfones per conèixer de prop aquest fong preuat i ple de misteri o visiteu una fabrica centenària que fa embotits amb tòfona... Llegir-ne més.



Activitats d’enoturisme d’hivern al Celler Masroig gener i febrer de 2019, El Masroig - Priorat. Des de fer una calçotada i visitar el celler, a una visita i tast expres, una ruta de senderisme i altres propostes de paisatge, vins i cuina de la terra.. Llegiu-ne més



Premis internacionals  Mundus Vini als vins d’Albet i Noya + Enoturisme i gastronomia del Penedès Hivern de 2019, l’Alt Penedès. El celler de sant Pau d’Ordal segueix guanyant el reconeixement als seus vins i alhora ens brinda una gamma ben variada de visites, tast i gastronomia penedesenques... Llegiu-ne més



Cuina de la caça i la tòfona als restaurants del Berguedà 2019 gener, febrer i fins al 15 de març, el  Berguedà. 11 restaurants i hotels de Berga i comarca participen el la festa gastronòmica dels fruits del bocs més sibarites : caça i tòfona negra... Llegir-ne més.



Garoinada 2019 Jornades Gastronòmiques de les garoines a Palafrugell 2018 de l’11 de gener al 31de març, el  Baix Empordà, Girona-Costa Brava 10 restaurants i hotels de Palafrugell, Llafranc i Calella presenten els seus menús i escapades amb garoines per viure el cap de setmana més mariner Llegir-ne més.



Restaurant Somiatruites, Igualada, l’Anoia / Millors restaurants de Barcelona - Catalunya central Cuina de la terra i cuina d’autor amb una proposta gastronòmica moderna però ben arrelada en la cuina del país en un ambient trencador i amb uns preus insuperables.. Llegir-ne més.



Enoturisme d’Origen Penedès amb Oriol Rossell  dissabtes al matí, Hivern de 2019, l’Alt Penedès. Un dels cellers emblemàtics del terrer penedesenc aposta per seguir fent crèixer l’afició als vins i caves del país amb visites guiades tots els dissabtes .. Llegiu-ne més



XXIè Cicle Cava Jazz a Font-rubí de gener a maig, 1 dissabte nit al mes, l’Alt Penedès Música de jazz acompanyada pels caves i la gastronomia del Penedès; un aparellament que funciona molt bé des de fa més de 20 anys... Llegir-ne més.




Festa de tast de Calçots a Gavà + Ruta de la tapa del calçot  dissabte 16 de febrer, el Baix llobregat i del 21 de febrer al 10 de març   festa gastronòmica amb el  calçot de protagonista a la plaça Major i després vindran les setmanes de la ruta de la tapa.. Llegir-ne més.




Fires i festes gastronòmiques que ja hem pogut viure!

No us en perdeu cap més seguint la nostra agenda gourmet ;)




4 Tallers de cuina, tast i artesania dissabte i diumenge 16 i 17 de febrer, Vimbodí, Altafulla, Riudarenes i Taradell taller de sarga, taller de calçots per a infants, de condiments i vinagres  o tast de ratafies i les seves herbes .. Llegir-ne més.



Cau de bruixes a Centelles   del 14 al 17 de febrer de 2019 De centelles, bruixes totes elles...i la vila ho celebra amb una festa plena d’espectacles al carrer, mercat màgic, tallers esotèrics.... Llegir-ne més.




Festa del 5è aniversari de la Fabrica Ctretze dissabte 16 de febrer, La Pobla de segur, el Pallars Jussà festa amb els Pirat’s Sound Sistema a partir de 2/4 de vuit del vespre: bona musica, bon ambient i bones birres... Llegir-ne més.



Festa de l’Espigall a Vilanova i la Geltrú diumenge 17 de febrer, el Garraf festa gastronòmica amb  la degustació d´aquesta varietat de col d’hivern: degustacions, concursos, activitats de tast, fira de productes artesans, vins i caves i especatcle de màgia i activitats per als infants... Llegir-ne més.




Sopars maridats a l’Empordà - 15 de febrer de 2019, 9 del vespre, Pals.  El Restaurant Sa Punta està situat prop de la Platja de Pals & Empordàlia és una cooperativa de vi i oli formada per la unió de petits productors de la comarca de l’Empordà. Aneu al menú complet




Festa del Xató i xatonada popular de Vilafranca del Penedès  diumenge 17 de febrer, l’Alt Penedès   festa gastronòmica amb el xató de la vila com a gran protagonista : degustacions, concursos, activitats de tast, fira de productes artesans, vins i caves... Llegir-ne més.




Enoturisme & gastronomia al Priorat amb Clos Galena dissabte 2 de febrer de 2019, El Molar. El petit celler de vins de qualitat ens proposa un matí de vinya, natura, vins i gastronomia selecta en el marc incomparable del Priorat.. Llegiu-ne més



Poda a la vinya i calçotada a Gratallops diumenge 3 de febrer de 2019, El Priorat. El petit celler Devinssi ens proposa una jornada entre vinyes, vinyes i llicorella, tot ben amanit amb vins i calçotada .. Llegiu-ne més




2 Festes amb Cerveses artesanes a Catalunya cap de setmana del 2-3 de febrer, Barcelona i Montferri ( Alt Camp ), Festa a l’Alternativa del Poble Nou i Johnny Casino a Les Clandestines... Llegir-ne més.



Aplec formatger i Petit formatger a Berga dissabte i diumenge 9 i 10 de febrer, Berga  un cap de  setmana formatger però pensat especialment par a tota la família, grans i petits : tallers, jocs, música, tastos... Llegir-ne més.



Festa de l’Arròs a Bagà diumenge 10 de febrer,  l’Alt Berguedà festa tradicional de l’àpat dels pobres, amb l’arrossada, menus als restaurants de la vila i activitats de festa  tradicionals... Llegir-ne més.




Fira del Fajol a Batet de la Serra diumenge 10 de febrer, La Garrotxa festa tradicional al voltant del fajol  garrotxí, amb demostracions de batre, degustacions de cuina volcànica... Llegir-ne més.



Festa del mandongo de Capafonts  diumenge 10 de febrer, el Baix Camp -Tarragona L’Associació de Dones, s’arremaga per tornar a fer una festassa gastronòmica al voltant de l’antiga matança del porc al cor de la Serra de Prades Llegir-ne més.



Festa del Xató i xatonada popular del Vendrell  dissabte i diumenge 2 i3 de febrer, el Baix Penedès   festa gastronòmica amb el xató de la vila com a gran protagonista : degustacions, concursos, activitats de tast, fira de productes artesans, vins i caves... Llegir-ne més.












 

25 receptes de Coradella de Molins !

la cuina dels menuts, la reina dels catalans ?

Xocant que en un país on la cuina dels menuts desperta,

per dir-ho suaument, poc entusiasme, la coradella hagi estat escollida per votació popular “el plat preferit dels catalans”. Doncs, vinga, som-hi i redescobrim la cuina dels menuts, la cuina humil, senzilla i fortament saborosa de les vísceres!

Llegiu-ne més: què és? + 25 receptes





Restaurants Clàssics de Catalunya

El canon de la cuina catalana

Restaurants que han portat la tradició culinària del país a figurar entre les grans cuines del món amb personalitat pròpia.

Llegir-ne més





Restaurants amb estrella Michelin i +

El luxe de l’alta gastronomia de Catalunya

Restaurants que han assolit el reconeixement de la crítica internacional, començant per la Guia Michelin i seguint per l’elogi de les llistes de millors restaurants, xefs i la premsa especialitzada.

Llegir-ne més





Escapades amb Estrella

luxe gourmet, millors restaurants amb hotel

Una selecció d’Hotels-restaurant que han merescut el reconeixement dels crítics gastronòmics i aficionats gourmet del país i internacionals: estels Michelin, sols Repsol o ser membres d’exclusives associacions gastronòmiques com Relais & Chateaux o Petits Grans Hotels de Catalunya...

Llegir-ne més





Hotels rurals amb cuina de la terra

establiments familiars, hostals i cases rurals

Una selecció d’Hotels, hostals, fondes i allotjaments rurals on hi trobareu unes intal·lacions amb la comoditat i el confort suficients per gaudir d’un descans actiu coneixent el territori i alhora,

gaudint de la cuina del país ..

Llegir-ne més





Festivals d’Hivern de Cerveses Artesanes...

Hivern 2018, Catalunya. Cada setmana us en fem un recull de les més interessants : birres, música, furgoteques, tast i festes amb l’univers creixent de les millors cerveseries artesanes del país...

Llegir-ne més





Menú de l’escamarlà als restaurants

de Palamós i Sant Antoni de Calonge

Del 26 d’octubre al 16 de desembre de 2018.- Del 26 d’octubre al 16 de desembre teniu l’oportunitat de tastar el Menú de l’Escamarlà de la Costa Brava disponible a tots els restaurants de Palamós, Vall-llobrega i Sant Antoni de Calonge de l’associació de restaurants de la Badia “El Plat Blau“.

Llegir-ne més





Ruta del xató, xatonades i receptes de xató...

Dg 25 de novembre, Vilanova i la Geltrú, el Garraf Festival del xató festa dels mercats, concurs nacional de xató, demostracions, degustacions de tastes gastronòmics als mercat...


Receptes del Xató     Festival del Xató 2018





El Llagostí del Delta als restaurants

Del 10 de novembre al 9 de desembre de 2018, Sant Carles de la Ràpita, el Montsià

Nou restaurants de Sant Carles de la Ràpita ens porten

a taula unes cartes gastronòmiques amb tots els sabors,

olors i colors d’aquesta terra privilegiada. Amb el llagostí

com a protagonista, xalarem amb uns menús d’alt nivell gastronòmic. I a més, podreu passar-hi  un cap de setmana vivint amb els cinc sentits el millor del territori amb les

ofertes dels Packs Gastronatura...


10N diada del llagostí


9 restaurants menús del llagostí




La castanya als restaurants d’Osona

9 restaurants de la comarca posen en valor la cuina i

gastronomia de la castanya del Montseny en aquesta campanya que arribarà fins el 25 de novembre. Als restaurants Arka,

Fonda Sala ( 1 estel Michelin ), Ca l’U, Ca l’Ignasi, Xalet de

la Coromina, Àgora, Can Berri, El Gravat i El Barecu hi podreu disfrutar amb la bona cuina de temporada.

luxe gourmet, escapa’t a la Tardor

Llegir-ne més




El luxe de la Cuina de la terra

Fondes i hotels rurals que han preservat i millorat la cuina dels padrins, la que va crear els grans plats de la nostra gastronomia aprofitat els recursos limitats del camp, els ramats i el bosc.

Confort senzill, cuina del territori i una gent i unes famílies compromeses amb el seu país.

territori gourmet, escapa’t a la Tardor

Llegir-ne més



Mostra Gastronòmica de les Garrigues

amb els millors Olis d’Oliva Verge Extra

Del 3 de novembre al 16 de desembre de 2018, les Garrigues.

Nou dels millors restaurants de la comarca participen en aquestes jornades culinàries que ens porten les millors exquisides gastronòmiques de la terra a taula. Menús pensats i treballats a partir de l’alta professionalitat de les cuineres i els cuiners per fer brillar els excel·lents productes que el territori ens ofereix.

Salut i Oli d’Oliva Verge Extra !

Mostra gastronòmica de les Garrigues




Festival Terrer al Priorat

Pont de la Puríssima al Priorat

De la cantaora flamenca Mayte Martin al Quartet Melt, Quico el Célio, el Noi i el Mut de Ferreries, Agartha, Millu Calabuch...Diferents escenaris i el mateix propòsit: reivindicar el patrimoni, el paisatge, la gastronomia i el Priorat com una terra de trobada i fusió.

Llegir-ne més




Jornades gastronòmiques de la Clementina

Fins el 23 de desembre, Alcnar i les Cases, el Montsià

Una completa reivindicació i festa a gastronòmica la que ens posen a taula parada, 10 restauradors d’aquesta vila ebrenca rica en sabors i aromes del mar i la terra..

Llegir-ne més




CTretze: Cerveses artesanes & bona música

Pont de la Puríssima, La Pobla de Segur, el Pallars Jussà

Uns petits grans plaers als peus dels Pirineus de Lleida : cerveses artesanes a la mateixa fàbrica on es fan i la música de grups emergents del nostre país...sr Oca (6), Mareta bufona ( 8 ) i Jazz amb Inroots ( 9 ), per gaudir del pont  .. Llegir-ne més.




Mercats del Bolet a Olvan i Guardiola del Berguedà

Del 01 de Setembre al 30 de Novembre El Mercat del Bolet de Cal Rosal, un dels més antics i coneguts de Catalunya, torna a fer parada aquesta tardor a Cal Rosal, al peu de la carretera C16 (sortides 90 i 92 direcció nord i sortida 95 direcció sud).

Setembre i Octubre de 2018 El Mercat del Bolet de Guardiola del Berguedà a la Plaça Nova de l’Església.

Llegir-ne més



propostes amb els 5 sentits per a l’estiu!


Cursets d’estiu al Pirineu

per aprendre amb la natura

Estiu 2018, Pirineu català

El Museu de les trementinaires de Tuixent i els establiments de productes artesans d’Ossera, Cal Casal i Herbes Nogué ens presenten un ampli ventall de cursos i tallers per descobrir,

estimar i aprendre a fer servir amb cura i responsabilitat,

aquest gran rebost remeier que ens brinda la flora pirinenca.

Una manera fantàstica de reconnectar amb la natura, amb

les pràctiques i tradicions ancestrals dels nostres avantpassats

i de gaudir del bon temps a la muntanya.


Cursos Trementinaires a Tuixent

Cursos Herbes, cosmètica..a Ossera






[ excel·lents ] * [ cava ] * [ fora de sèrie ]       

+90, 91, 92...96/100 punts 

Grans caves per al Nadal, cap d’Any i festes d’aquest final de 2015 i començar el 2016 amb il·lusió i bon gust al paladar : escumosos de +90 punts que rivalitzen amb els grans escumosos de Champagne..  La llista va creixent dia a dia, descobriu-la :-)

Fent clic damunt el nom del cava accedireu a la seva fitxa completa, nota de tast, enllaços al celler...


  CAVES-CATALANS EXCELLENTS I FORA DE SERIE

  LLISTA MILLORS CAVES CATALANS QUALITAT / PREU



 

Festa del Vi de Gandesa -

Selecció de Garnatxa Blanca DO Terra Alta

Una de les varietats de raïm que els crítics internacionals ens han fet descobrir i valorar aquests darrers anys. Aquesta primera selecció va dedicada doncs, com no podia ser d’altra manera - Festa del Vi de Gandesa, obliga - a la garnatxa blanca de la DO Terra Alta. En els propers dies i setmanes us n’anirem presentant més, sempre amb la qualitat i una manera d’entendre la vinya i el vi molt personal.  Salut i #GarnatxaBlanca :)   

 FITXA COMPLETA I NOTA DE TAST SELECCIÓ GARNATXES BLANQUES DOTA



Caves amb frescor i cos d’estiu

Caves frescos 2015. Aquí teniu la 1a selecció...de caves molt bons i excel·lents per donar la benvinguda al bon temps, per brindar i desitjar-nos un bon estiu, unes bones revetlles i compartir amb les persones que estimem...i en les properes setmanes, més propostes de caves excel·lents per disfrutar la  #frescordEstiu Salut a tothom i #cava :-)

VEURE LA 1a SELECCIÓ DE CAVES PER A L’ESTIU



Frescor d’estiu, frescor de xarel·lo

Estiu de vins 2015. Venen de gust els vins frescos, amb aquell punt d’enjogassada acidesa que ens pessigolleja les papil·les i ens convida a gaudir. Comencem amb aquesta primera selecció de xarel·lo en versió monovarietal i amb un terrer Penedès al 100% : amb bóta o sense, amb àmfora d’argila, amb cupatges de xarel·lo blanc i xarel·lo vermell, ecològics, biodinàmics..per a tots els gustos però sempre amb l’emprempta personal de la gent que els fa possible. #frescordEstiu  #vinscatalans :-)

VEURE LA 1a SELECCIÓ DE XAREL·LO PEL BON TEMPS





  ★














 
XOCOMEL
XOCOMEL.html
VIANDES & CARNS
../CARNS_GOURMET/CARNS_XARCUTERIA.html
DELICATESSEN
DELICATESSEN.html
MERCATS
MERCATS.html
RESTAURANTS
RESTAURANTS.html
NITGOURMET
NITGOURMET.html
ESCAPADES
ESCAPADES.html
FORMACIÓ
FORMACIO.html
AGENDA
DEL CAMP
DEL_CAMP.html
PORTADA
PORTADA.html
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/PAISDEVINS/PORTADA.html
LLET & LACTIS
LACTIS.html
DEL  MAR
DEL_MAR.html
  1. Fires i Festes gastronòmiques

L’hivern arriba a taula :)

SUBSCRIPCIÓ   NEWSLETTER 
mailto:lectorgourmet@me.com?subject=DESITJO%20REBRE%20%20LA%20NEWSLETTER%20INFORMATIVA%20I%20GRATU%C3%8FTA%20DE%20GOURMET%20CATALUNYA
BAIXA NEWSLETTER
mailto:lectorgourmet@me.com?subject=DONEU-ME%20DE%20BAIXA%20DE%20LA%20NEWSLETTER%20DE%20GOURMETCATALUNYA

La garoinada: escapades amb gust de mar

La Garoinada

menús, restaurants...

Palafrugell-Llafranc-Calella

Hotel-Restaurant

El Far de Llafranc

Un paisatge de somni

Hotel-Restaurant

Terramar de Llafranc

Escapada arran de mar

Febrer de 2019 : fires, festes, mercats, destacats...

Festa del Xató

a Vilafranca

diumenge 17, Alt Penedès

Festa de l’Espigall

Cuina d’hivern

17F, Vilanova i la Geltrú

Galerada popular,

Vela llatina, festa...

17F, Cambrils, amb nens

Gran Festa de la

Calçotada a Valls

26-27G, l’Alt Camp

Hotel-Restaurant

Llevant de Llafranc

Escapada arran de mar

divendres, dissabte i diumenge

del 23 al 24 de febrer de 2019...