fires i festes gastronòmiques de tardor a catalunya

20-22/10/17: fira de la girella a pont de suert, ruta gastronòmica del torró i la xocolata a la pedra de lleida, fira de la poma i templers

a barbens, fira de la clementina de bítem a tortosa, fira del bolet a albanyà, fira slow food d’alimentació i salut a balaguer, fira de la carbassa

a sant joan de les abadesses, fira de santa teresa a esterri d’ànèu, cuina del bolet a llagostera, fira del bolet i el boletaire al solsonès,

jornades gastronòmiques del bolet a l’alta ribagorça, cuina del bolet al berguedà, ranxets a torredembarra, ...

 
 

Fira de la Poma i Templers a Barbens

22 i 23 d’octubre 2017, Pla d’Urgell >>>  Mercat de productes artesanals durant els dos dies, mercat medieval, cursa de la poma, tallers i jocs, visites i exposicions...

Llegir-ne més

 

Fira Alimentació i Salut

a Balaguer

21 i 22 d’octubre 2017, La Noguera >> Conferències amb experts del món de l’alimentació i la salut, tallers i degustacions, parades amb productes artesans i ecològics... Llegir-ne més

 


22 d’octubre 2017 , Alta Ribagorça >>> Fira de la Girella a Pont de Suert. Situada al nucli antic de la població, està protagonitzada per la vida a muntanya, pels antics oficis i tradicions vinculats en el món rural i ramader. És un museu en viu. Llegir-ne més



Des del 6 al 29 d’octubre 2017>> Arriben les Jornades Gastronòmiques del Bolet amb menús als restaurants de l’Alta Ribagorça i moltes d’altres activitats relacionades amb el món dels bolets durant el mes d’octubre. Llegir-ne més



Des del 20 al 22 d’octubre 2017, Baix Ebre >> La Fira de la clementina de Bítem a Tortosa ens permet comprar, tastar i gaudir d’aquest cítric gustós acabat de collir...i també en múltiples preparacions culinàries.

Llegir-ne més



22 i 23 d’octubre 2017, Pla d’Urgell >>>  Fira de la Poma i Templers a Barbens. Mercat de productes artesanals durant els dos dies, mercat medieval, cursa de la poma, tallers i jocs, visites i exposicions...

Llegir-ne més



12 d’octubre fins el 12 de novembre 2017, Gironès >> Cuina del Bolet als Restaurants de Llagostera

Llegir-ne més





21 i 22 d’octubre 2017, La Noguera >> Fira Alimentació i Salut a Balaguer. Conferències amb experts del món de l’alimentació i la salut, tallers i degustacions, parades amb productes artesans i ecològics... Llegir-ne més



22 d’octubre 2017,  Ripollès >> VIII Fira de la Carbassa a Sant Joan de les Abadesses. Durant tot el dia, a la plaça Clavé, hi haurà parades de productes relacionats amb la carbassa, tallers adreçats a infants, degustacions, plats cuinats allà mateix, demostracions... Llegir-ne més



21 i 22 d’octubre 2017, Pallars Sobirà >> Fira de Santa Teresa a Esteri d’Àneu. Fira ramadera amb tast de carn de vedella bruna dels Pirineus, subhasta de vedells i vedelles, concurs i premis de vaca bruna... Llegir-ne més



19, 20 , 21 i 22 d’octubre 2017, Solsonès >>> Fira del Bolet i el Boletaire a Solsonès. A Solsona durant aquests 4 dies tindreu la oportunitat d’assistir a xerrades, sopar-degustació, mercat del bolet, degustacions de tapes, tallers per a nens i nenes, exposicions i concursos de bolets...

Llegir-ne més



21 i 22 d’octubre 2017, Alt Empordà >> Fira del Bolet d’Albanyà. Un any més es celebrarà la fira del bolet, durant aquests dos dies hi haurà concurs boletaire, ruta del bolet, dinar boletaire, parades d’artesania i alimentació relacionades amb el món del bolet... Llegir-ne més



>> Diumenges, L’Urgell >>> MIRÓ A TAULA és una experiència única, la fusió més innovadora de gastronomia i art. Joan Miró és l'eix vertebrador d'una proposta gastronòmica on els plats són els grans protagonistes. SABER-NE MÉS


>> Diumenges >> Anem a pasturar a Sant Ramon! Sant Boi de Llobregat    Aprèn a fer de pastor! Descobreix els secrets d'aquest ofici tradicional a Sant Ramon amb Ramats al bosc. Treurem el ramat a pasturar, estarem amb els xaiets i tastarem formatge de pastor SABER-NE MÉS


>> Cada diumenge, Baix Camp >> Riudecanyes: De l’olivera al setrill. Amb aquesta ruta us aproparem al món de l'oli de i de la terra: la visita comença en un camp d'olivers on explicarem tots els secrets de l'oliva arbequina i dels seus fruits. SABER-NE MÉS


>> Endinsa’t al Priorat amb Mas Figueres, Clos Figueras  i Celler Masroig >> El nou paquet turístic ofereix l’oportunitat de descobrir la comarca del Priorat i el tresor excepcional que embolcalla aquest territori   LLEGIR-NE MÉS


>> Des de l‘11M  Sabors del 1714 a Cardona LLEGIR-NE MÉS DADES DE RESTAURANTS I MENÚS


>> CAPDE7! Fonda CanFasersia Vine amb el Tren dels Llacs PROMO menú esp. pels viatgers turisme de lleida >>  http://www.canfasersia.com



t’ho has perdut ?

no te’n perdis cap altre amb l’agenda gourmet ;)


Del 22 al 24 de setembre de 2017, Maresme >> la Fira de Calella i l’Alt Maresme, mantenint-se fidel als seus orígens (l’any 1981), és una plataforma que ens apropa al futur i a l’exterior. Al costat de la singularitat i qualitat dels productes autòctons situem les innovacions. Amb esperit obert convidem a altres pobles (ens han visitat d’Olot, Burgos, Itàlia o Xile) a portar-nos la seva cultura

Llegir-ne més


13-15 d’octubre 2017, Baix Penedès >> Fira de Santa Teresa del Vendrell. estands multisectorials i alimentació a la Rambla, automoció al pàrquing del Pèlag i art al carrer dels Cafès. La Fira es complementa amb el Mostraví

Llegir-ne més


14 d’octubre 2017, Terra Alta >> Durant els dies de la "Festa de l'Aiguardent" de Prat de Comte, tot el poble obre les portes per acollir els alambins i les diferents mostres d'entitats, cellers i cooperatives de la Terra Alta. Llegir-ne més


14 i 15 d’octubre 2017, l’Anoia >> La Llacuna acollirà el 14 i 15 d'octubre la desena edició de la Mostra d'Embotits i Vins d'Altura, una fira gastronòmica i participativa protagonitzada per l'embotit, el vi i altres  productes agroalimentaris de qualitat... Llegir-ne més


14 i 15 d’octubre 2017, l’Urgell >> Fira del Medi Ambient a Tàrrega. La fira destacarà per la presència de productes d’alimentació amb certificació ecològica i de proximitat a l’espai de l’ECOCARPA junt amb altres vinculats a la salut, el benestar i les teràpies alternatives.

Llegir-ne més


12 d’octubre 2017, Berguedà >>Fira del Bolet a Vilada. Algunes de les activitats seran: Fira gastronòmica, mostra micològica, concurs gastronòmic, degustació de pinxo de botifarra de bolets...

Llegir-ne més


13, 14 i 15 d’Octubre 2017, La Seu >>> Fira de Sant Ermengol a La Seu d’Urgell. La 23a Fira de Formatges Artesans del Pirineu oferirà durant el tot el cap de setmana als visitants 17 activitats... Llegir-ne més


24 de setembre 2017, Alt Penedès >> L’Eco Sant Cugat és una fira mediambiental amb un clar component educatiu i pedagògic, que cerca el binomi de la informació i formació per una participació activa dels visitants.

Llegir-ne més


23 i 24 de setembre 2017, Berguedà >> Fira del Bolet i el Boletaire a la Pobla de Lillet. Fira d’artesans i productors  agroalimentaris,  exposició micològica..i molt més...

Llegir-ne més


7 i 8 d’octubre 2017, La Selva >> Fira de l’Olla a Breda. Tot serà a punt per gaudir de la terrissa, la gastronomia i l’entorn de Breda.

Llegir-ne més


8 d’octubre 2017, Alt Empordà >> Fira de la Poma a l’Armentera. Trobareu les diferents varietats de pomes de L’Armentera a la parada de la Plaça de l’Església. També hi podeu adquirir suc de poma natural...

Llegir-ne més


6, 7 i 8 d’octubre 2017, la Selva >> Fira de l’avellana de la Selva a Brunyola.  Mercat d’avellanes, fira d’artesans, exposició de maquinaria agrícola, cursa de l’avellana, recitals de cançons populars...

Llegir-ne més


7 d’octubre 2017, Alt Urgell >> Fira del Rovelló a Coll de Nargó El rovelló, és un dels bolets més coneguts d’aquest territori, i es especialment bo preparat a la graella en foc de llenya i acabat de coure. Una fira a la tardor en una zona així de favorable, havia de reconèixer aquest fet. Llegir-ne més


7 i 8 d’octubre 2017, L’Urgell>> Fira del Torró a Agramunt. Tots els amants del dolç, el torró i la xocolata teniu una cita ineludible aquest cap de setmana a Agramunt: demostracions, tastos guiats, conferències esp... Llegir-ne més


23 de setembre 2017, Bages >> Vine a descobrir el bo i millor del nostre territori a la 3a Fira Gastronòmica del Geoparc, el dissabte, 23 de setembre, a la tarda, a la Plana de l'Om de Manresa. Mira, remena, degusta i compra. Hi haurà parades de productes agroalimentaris del Geoparc, tasts i degustacions.

Llegir-ne més







 

Ruta Gastronòmica del Torró

i la Xocolata a la Pedra

De l’1 al 31 d’octubre 2017, Lleida>> Us convidem a gaudir de la l Ruta Gastronòmica del Torró i la Xocolata a la Pedra, i a degustar les diferents propostes culinàries basades en aquests dos productes, que els restaurants participants han elaborat especialment per a l’ocasió.

Llegir-ne més




[ excel·lents ] * [ cava ] * [ fora de sèrie ]       

+90, 91, 92...96/100 punts 

Grans caves per al Nadal, cap d’Any i festes d’aquest final de 2015 i començar el 2016 amb il·lusió i bon gust al paladar : escumosos de +90 punts que rivalitzen amb els grans escumosos de Champagne..  La llista va creixent dia a dia, descobriu-la :-)

Fent clic damunt el nom del cava accedireu a la seva fitxa completa, nota de tast, enllaços al celler...


  CAVES-CATALANS EXCELLENTS I FORA DE SERIE

  LLISTA MILLORS CAVES CATALANS QUALITAT / PREU



 

Festa del Vi de Gandesa -

Selecció de Garnatxa Blanca DO Terra Alta

Una de les varietats de raïm que els crítics internacionals ens han fet descobrir i valorar aquests darrers anys. Aquesta primera selecció va dedicada doncs, com no podia ser d’altra manera - Festa del Vi de Gandesa, obliga - a la garnatxa blanca de la DO Terra Alta. En els propers dies i setmanes us n’anirem presentant més, sempre amb la qualitat i una manera d’entendre la vinya i el vi molt personal.  Salut i #GarnatxaBlanca :)   

 FITXA COMPLETA I NOTA DE TAST SELECCIÓ GARNATXES BLANQUES DOTA



Jornades gastronòmiques destacades

Tardor 2017...


  1. Diumenges >> Art i Gastronomia a Verdú : la cuina de la Cava de Tàrrega maridant amb l’art LLEGIR-NE MÉS

  2. Del 20 de març al 31 de desembre 2017, Tarragonès >> Ranxets: La cuina a Torredembarra Es coneix com a " Ranxo" el menjar fet perquè degustin un grup més o menys nombrós de persones i que generalment es compon d'un sol plat, com els que feien els pescadors a bordo de les seves barques per donar de menjar a tota la barcada o l'àpat que els pagesos menjaven al tros... Ranxets doncs, ha esdevingut la manera singular d'anomenar aquest àpats de cuina modesta. Llegir-ne més

  3. Del 19 d’octubre al 12 de novembre de 2017 >> Tapes i Menús de Tardor al Solsonès. Fins el 12 de novembre els establiments del Gremi d’Hostaleria del Solsonès t’ofereixen les millors tapes maridades amb els millors vins i uns originals menús de tardor. Llegir-ne més

  4. Del 15 Setembre al 31 d’octubre 2017 >> Cuina del Bolet del Berguedà. Ves per on, a la Senyora Natura li ha donat la gana d’atorgar al Berguedà el privilegi dels bolets. De fet, durant tot l’any n’adorna els nostres boscos perquè ens procurin plaer gastronòmic; però és a la tardor quan ens en regala més i de més variats. Llegir-ne més

  5. Des del 6 al 29 d’octubre 2017>> Arriben les Jornades Gastronòmiques del Bolet amb menús als restaurants de l’Alta Ribagorça i moltes d’altres activitats relacionades amb el món dels bolets durant el mes d’octubre. Llegir-ne més

  6. Del 17 de setembre al 1 d’octubre 2017, Baix Ebre >> Jornades de l’Arròs a l’Ampolla A partir del dia 17 es poden degustar variats plats d’arròs als diferents menús dels restaurants de la població. Llegir-ne més

  7. Del 2 al 17 de setembre, Baix Ebre >> Jornades Gastronòmiques de l’Arròs de Deltebre. En aquesta edició de les jornades participen 15 restaurants del municipi que ofereixen menús que oscil·len entre els 20€ a 35€ Llegir-ne més

  8. Del 3 al 8 de juliol 2017, Baix Ebre >> Mostra de Cuina Cajún i jazz a Tortosa Durant aquests dies els restaurants participants oferiran, plats i tapes inspirats en la cuina tradicional de New Orleans... Llegir-ne més

  9. Del 17 de juny al 16 de juliol 2017, Maresme >> Jornades Gastronòmiques de la Cirera a Arenys de Munt Els restaurants i pastisseries d’Arenys de Munt també es sumen a aquest esdeveniment formant part de les jornades gastronòmiques de la cirera d’en Roca que seran del 17 de juny al 16 de juliol.Llegir-ne més

  10. Del 6 de maig al 16 de juliol de 2017 >> Menú de la Gamba a Palamós, Calonge-Sant Antoni, Vall-llobrega Des de les profunditats més secretes de la mediterrània, vergonyosa amb la visita de cada nou pescador, la nostra gamba passeja el seu cos vermellós, tota coqueta, per llotges i mercats. Llegir-ne més

  11. Primavera, Bages >> Sabors de 1714 a Cardona Diversos restaurants de Cardona han recuperat plats de cuina històrica catalana a partir de receptes originals del segle XVIII. SABER-NE MÉS


t’ho has perdut ?

no te’n perdis cap altre amb l’agenda gourmet ;)


  1. Del 28 d’abril al 14 de maig 2017, Baix Ebre >> Jornades Gastronòmiques de la Tonyina Roja a l’Ametlla de Mar Les Jornades Gastronòmiques de l’Ametlla de Mar són l’aparador dels productes de la seva llotja i una mostra de les millors receptes dels seus restauradors. En aquesta setmana la protagonista és la tonyina roja i els nostres cuiners, que amb les seves tècniques tant tradicionals com innovadores, ens delectaran amb els diferents menús que oferiran durant les jornades gastronòmiques.  Llegir-ne més

  2. Des del 29 d’abril  al 5 de juny de 2017, Maresme >> Les Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de Sant Cebrià de Vallalta ofereixen una variada i atractiva oferta culinària Llegir-ne més

  3. Des de l’1 fins el 30 d’abril 2017, La Selva >> Mes del Peix Blau a Blanes. Blanes destina gran part de la seva cartellera culinària als productes locals. El mes d’abril es dedicarà al peix blau. Els restaurants adherits aquestes jornades ofereixen un menú especial, amb el producte estrella. Tots els aliments que es troben dins d’aquesta campanya provenen de la Llotja de Blanes. Llegir-ne més

  4. Del 16 de març al 30 d’abril 2017, Maresme >> Jornades Gastronòmiques del Plat de Mataró Fruit de l’elaboració dels productes autòctons mataronins neix el Plat de Mataró: Pèsols amb Sèpia i Patates, un plat guisat de cuina mediterrània que té les seves pròpies jornades. El gust del pèsol de floreta i la seva qualitat fan que sigui conegut arreu com a "la perla verda del Maresme" Llegir-ne més

  5. Del 4 de març al 30 d’abril 2017, Maresme >> Jornades del Pèsol del Maresme. Restaurants i productors de la comarca s'uneixen per promoure el consum i la producció d'aquesta planta lleguminosa tan preuada a la nostra comarca. El pèsol, del qual les varietats més arrelades són garrofal i floreta, es pot cuinar de moltes maneres diferents, pèsols ofegats, mochis, a la catalana, amb sèpia i patata, etc! Maridats amb vins de la Denominació d'Origen Alella.         Llegir-ne més



Propostes Gourmet 2017

Escapades amb encant, taula gourmet, enoturisme >>> Us ve de gust un cap de setmana en una Fonda amb estrella Michelin? Doncs us en proposem dues que us ho ofereixen tot : cuina catalana de nivell, qualitat humana i un entorn deliciós. I pels amants dels vins : enoturisme amb allotjament a la Costa Brava, cuina & vins a l’Alt Penedès, vins i vinagres gourmet al Penedès marítim o tastar els vins de la Conca de barberà a la monumental Montblanc.

VEURE LES PROPOSTES



Caves amb frescor i cos d’estiu

Caves frescos 2015. Aquí teniu la 1a selecció...de caves molt bons i excel·lents per donar la benvinguda al bon temps, per brindar i desitjar-nos un bon estiu, unes bones revetlles i compartir amb les persones que estimem...i en les properes setmanes, més propostes de caves excel·lents per disfrutar la  #frescordEstiu Salut a tothom i #cava :-)

VEURE LA 1a SELECCIÓ DE CAVES PER A L’ESTIU



Frescor d’estiu, frescor de xarel·lo

Estiu de vins 2015. Venen de gust els vins frescos, amb aquell punt d’enjogassada acidesa que ens pessigolleja les papil·les i ens convida a gaudir. Comencem amb aquesta primera selecció de xarel·lo en versió monovarietal i amb un terrer Penedès al 100% : amb bóta o sense, amb àmfora d’argila, amb cupatges de xarel·lo blanc i xarel·lo vermell, ecològics, biodinàmics..per a tots els gustos però sempre amb l’emprempta personal de la gent que els fa possible. #frescordEstiu  #vinscatalans :-)

VEURE LA 1a SELECCIÓ DE XAREL·LO PEL BON TEMPS

2·0·1·7

JORNADES GASTRONÒMIQUES  


>>> Jornades  Gastronòmiques   >>>

&

>> ruta de tapes i tastets   >>>


Guia GourmetCatalunya 2017

per comarques

en creixement...


estem construint la guia gourmet del país i ja teniu els primers establiments seleccionats. En les properes setmanes hi anireu trobant més propostes per fer gaudir el vostre paladar amb tots els sentits.


ANAR A LA GUIA


  ★



 
XOCOMEL
XOCOMEL.html
VIANDES & CARNS
../CARNS_GOURMET/CARNS_XARCUTERIA.html
DELICATESSEN
DELICATESSEN.html
MERCATS
MERCATS.html
RESTAURANTS
RESTAURANTS.html
NITGOURMET
NITGOURMET.html
ESCAPADES
ESCAPADES.html
FORMACIÓ
FORMACIO.html
AGENDA
DEL CAMP
DEL_CAMP.html
PORTADA
PORTADA.html

Fira de la Girella

al Pont de Suert

22 d’octubre 2017 , Alta Ribagorça >>> situada al nucli antic de la població, està protagonitzada per la vida a muntanya, pels antics oficis i tradicions vinculats en el món rural i ramader. És un museu en viu.

Llegir-ne més


 

Selecció d’Hotels-Gourmet de l’Empordà

Us oferim una selecció d’hotels amb encant per gaudir dels meravellosos paisatges de l’Alt i el Baix Empordà.


SABER-NE MÉS

 
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/
LLET & LACTIS
LACTIS.html
DEL  MAR
DEL_MAR.html

Fires i Festes gastronòmiques destacades Octubre 2017...

Els Millors Olis d’Oliva

Verge Extra

De les Garrigues, les Terres de l’Ebre, Siurana >>> Cataunya produeix alguns dels millors olis d’oliva verge extra del món...

LLEGIR-NE MÉS