fira de la botifarra i mostra gastronòmica a la garriga

què fer aquest cap de setmana? tast de botifarres i xarcuteria, selecció de plats al restaurants, el vallès oriental

 

Dissabte i diumenge 9 i 10  de març 2019, el Vallès Oriental >> La fira vol donar a conèixer l’elaboració de la botifarra, que és un producte típic del poble, i, alhora, situar la Garriga al mapa del sector cultural i gastronòmic del país. Pels volts de Carnestoltes, la Garriga acull la Fira de la botifarra, un esdeveniment que pretén promoure el comerç local i promocionar el municipi. A partir d’un dels productes emblemàtics del poble – la botifarra- la fira dóna a conèixer aquesta tradició garriguenca i ofereix un conjunt de propostes lúdiques i culturals complementàries.

DEL  MAR
../GOURMETCATALUNYA/DEL_MAR.html
XOCOMEL
../GOURMETCATALUNYA/XOCOMEL.html
VIANDES & CARNS
../CARNS_GOURMET/CARNS_XARCUTERIA.html
DELICATESSEN
../GOURMETCATALUNYA/DELICATESSEN.html
MERCATS
RESTAURANTS
../GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html
NITGOURMET
../GOURMETCATALUNYA/NITGOURMET.html
ESCAPADES
../GOURMETCATALUNYA/ESCAPADES.html
FORMACIÓ
../GOURMETCATALUNYA/FORMACIO.html
AGENDA
../GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
DEL CAMP
../GOURMETCATALUNYA/DEL_CAMP.html
PORTADA
../GOURMETCATALUNYA/PORTADA.html
LLET & LACTIS
../GOURMETCATALUNYA/LACTIS.html
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/PAISDEVINS/PORTADA.html

Fira Mercat de la Botifarra

a La Garriga

Dissabte i diumenge 9 i 10  de març 2019, el Vallès Oriental >>

 

Enguany, del 9 al 10 de març, viurem un esdeveniment que pretén promoure el comerç local i promocionar el municipi. A partir d’un dels productes més emblemàtics del poble - la botifarra - donar a conèixer la tradicional elaboració d’aquest embotit al municipi i alhora oferir tot un conjunt de propostes lúdiques i culturals.


Des del Centre de Visitants hi participarem amb un programa d'activitats a preus promocionals.

Del 9 al 10 de març ens podràs trobar a l'stand de la Plaça de l'Església (el Centre de Visitants romandrà tancat).Podràs gaudir a més a més visites a preus especials. Totes a 3€/persona. Imprescindible reserva prèvia a info@visitalagarriga.cat ó 610 477 823

DISSABTE , 9 de març:

-Itinerari guiat: "El Modernisme de la burgesia. Arquitectura, aigües i jardins"

-Visita guiada al Refugi antiaeri de l'estació

DIUMENGE, 10 de març

-Itinerari guiat: "El Modernisme popular"

- Visita guiada al Refugi antiaeri de l'estació



GASTRONOMIA

La gastronomia estarà present en tot l'esdeveniment mitjançant tapes, degustacions, showcookings, tallers gastronòmics i un llarg etcètera d'activitats.


MODERNISME

La Garriga i el modernisme tenen una connexió especial i una evident relació que podràs descobrir a les diferents visites guiades que organitzen el Centre de Visitants per la ciutat.


TERMALISME

La Garriga és coneguda per les seves activitats turístiques, lúdiques, hoteleres i medicinals al voltant de les aigües calentes naturals. A la Fira de la Botifarra hi trobareu una calderada termal en què es couran botifarres en aquest tipus d'aigües.


PROGRAMA


DISSABTE 9 DE MARÇ


De 10:00 a 14:00 h - Els 3 porquets

A les 10:00 h - Itinerari guiat: “El Modernisme de la burgesia. Arquitectura, aigües i jardins” a càrrec del Centre de Visitants

A les 10:00 h - Corpus la Garriga botifarra floral

De 10:00 a 12:00 h - Pizzeta de botifarra

De 10:00 a 14:00 h - Tallers infantils d'art

De 10:00 a 14:00 h - Inflable The Dragon Age

De 10:00 a 14:00 h - Vehicles elèctrics

De 10:00 a 14:00 h - Punt d’informació de la Garriga

A les 11:00 h - Passejada dels Gegants i Capgrossos de la Garriga

De 11:00 a 12:00 h - Ràdio Silenci a la Fira

A les 12:00 h - Inauguració oficial de la Fira de la Botifarra amb la cuinera Ada Parellada del Restaurant Semproniana

A les 12:00 h - Visita guiada al Refugi antiaeri de l’estació a càrrec del Centre de Visitants

De 12:00 a 14:00 h - El clauer de la botifarra

De 12:00 a 14:00 h - Pinta el teu davantal

De 12:00 a 16:00 h - Mostra de gastronomia local

A les 12:15 h - Show Cooking a càrrec de la cuinera Ada Parellada

A partir de les 12:15 h - La tapa solidària. Recepta dissenyada per Ada Parellada

De 16:00 a 18:00 h - Delícies de botifarra

De 16:00 a 19:00 h - Punt d’informació de la Garriga

De 16:00 a 20:00 h - Tallers infantils d'art

De 16:00 a 21:00 h - Inflable The Dragon Age

De 16:00 a 21:00 h - Vehicles elèctrics

De 16:00 a 21:00 h - Els 3 porquets

De 16:00 a 21:00 h - Exposició de carros

De 17:00 a 18:00 h - Fem botifarres amb els Cansaladers de la Garriga

De 17:00 a 20:00 h - Fotomatón Express

A les 18:00 h - Passejada dels Capgrossos Cansaladers del Gremi de Carnissers, Cansaladers, Xarcuters de Barcelona i Comarques

De 18:00 a 20:00 h - La Buti Brass Music

De 18:00 a 20:00 h - Titella Buti

De 20:00 a 21:00 h - Globusflèxia

De 20:00 a 21:00 h - Joan Vinyals band

De 21:00 a 23:00 h - Buti Night Fever


DIUMENGE 10 DE MARÇ

De 10:00 a 14:00 h - Els 3 porquets

A les 10:00 h - Itinerari guiat: “El Modernisme de la burgesia. Arquitectura, aigües i jardins” a càrrec del Centre de Visitants

A partir de les 10:00 h - La tapa solidària

De 10:00 a 12:00 h - Empanada de La Garriga

De 10:00 a 14:00 h - Punt d’informació de la Garriga

De 10:00 a 14:00 h - Inflable The Dragon Age

De 10:00 a 14:00 h - Vehicles elèctrics

De 10:00 a 17:00 h - Exposició de carros

A les 11:00 h - Com són els gegants?

De 11:00 a 14:00 h - Calderada Termal

A les 12:00 h - Visita guiada al Refugi antiaeri de l’estació a càrrec del Centre de Visitants

De 12:00 a 14:00 h - Botifarra de colors

De 12:00 a 16:00 h - Mostra de gastronomia local

A les 12:30 h - Lliurament de premis

De 12:30 a 13:15 h - ZeBRASS Marching Band

A les 13:00 h - Swing & Gin

De 13:30h a 14:15h - ZeBRASS Marching Band



Recordeu que del 1 al 8 de març és la setmana de la restauració a la Garriga!! Podreu gaudir-hi de diferents plats fets amb botifarra, queels restauradors de la Garriga us oferiran. Podeu consultar i descarregar els menús a www.firadelabotifarra.cat


Els establiments que hi participen són: La Bona Brasa, Restaurant El Triangle, La Bona Taula, Frankfurt La Garriga,Bar La Plaça, Bar l’Illot, Restaurant La Cabaña, Braseria Aires de Lola, Ca la Tània, Restaurant Braseria, El Racó, Restaurant El Carril, Termes La Garriga Restaurant, D’Arbois Restaurant,D’Ors Gourmet,
Restaurant Calàbria, Restaurant L’Esvet





Podeu trobar tota la programació detallada al dítpic adjunt: 

Descarregueu aquí el programa de la fira

www.lagarriga.cat








 

Fira Mercat de la Botifarra a La Garriga

temps d’hivern / fires d’artesans i pagesos

tasta & gaudeix el teu país !

Festes i Fires

de temporada

tast i festa a Catalunya

Restaurants

a Catalunya

millors cuines del país

Restaurants Carta

de temporada

les 4 estacions a taula

Escapades de tast

Hotels Gourmet

tast & relax al teu país

Restaurants de Catalunya, els Clàssics

Restaurants Clàssics de Catalunya

El canon de la cuina catalana

Restaurants que han portat la tradició culinària del país a figurar entre les grans cuines del món amb personalitat pròpia.





Els millors restaurants de Catalunya

Restaurants amb estrella Michelin i +

El canon de l’alta gastronomia catalana

Restaurants que han portat la tradició culinària del país a figurar entre les grans cuines del món amb personalitat pròpia.





Hotels gastronòmics

Escapades amb Estrella

luxe gourmet, millors restaurants amb hotel

Una selecció d’Hotels-restaurant que han merescut el reconeixement dels crítics gastronòmics i aficionats gourmet del país i internacionals: estels Michelin, sols Repsol o ser membres d’exclusives associacions gastronòmiques com Relais & Chateaux o Petits Grans Hotels de Catalunya...





Hotels rurals amb cuina casolana

Hotels rurals amb cuina de la terra

establiments familiars, hostals i cases rurals

Una selecció d’Hotels, hostals, fondes i allotjaments rurals on hi trobareu unes intal·lacions amb la comoditat i el confort suficients per gaudir d’un descans actiu coneixent el territori i alhora,

gaudint de la cuina del país ..