el carboneig a cànoves

què fer aquest cap de setmana? reviu les activitats tradicionals del bosc al montseny

 
PORTADA
../GOURMETCATALUNYA/PORTADA.html
VIANDES & CARNS
../CARNS_GOURMET/CARNS_XARCUTERIA.html
XOCOMEL
../GOURMETCATALUNYA/XOCOMEL.html
MERCATS
../GOURMETCATALUNYA/MERCATS.html
DEL CAMP
../GOURMETCATALUNYA/DEL_CAMP.html
NITGOURMET
../GOURMETCATALUNYA/NITGOURMET.html
FORMACIÓ
../GOURMETCATALUNYA/FORMACIO.html
DELICATESSEN
../GOURMETCATALUNYA/DELICATESSEN.html
RESTAURANTS
../GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html
ESCAPADES
../GOURMETCATALUNYA/ESCAPADES.html
AGENDA
../GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
LLET & LACTIS
../GOURMETCATALUNYA/LACTIS.html
DEL  MAR
../GOURMETCATALUNYA/DEL_MAR.html
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/PAISDEVINS/PORTADA.html

Mostra del carboneig a Cànoves

febrer i març de 2019 >>

Amb l'objectiu de mantenir viu un ofici avui en dia desaparegut, encetarem la dotzena edició de la mostra del carboneig. Durant un mes llarg i seguint les instruccions dels nostres carboners, construirem la barraca, triarem la llenya, l'empilarem, encendrem la pila i quan estigui cuita traurem el carbó i el vendrem. 

Mostra del carboneig a Cànoves



XIV Mostra del Carboneig a Cànoves

Del 23 de Febrer al 31 de Març de 2019

Cànoves i Samalús


L'associació El Sui de Festes i Tradicions us presentem el programa de LA CARBONERA. 


Tot aquest procés és més complicat del que pot semblar. La pila carbonera, mentre estigui encesa, s'ha de vigilar constantment. Això comporta que hi ha d'haver algú les 24 hores del dia. Paral·lelament a tot aquest procés tots els caps de setmana hi ha activitats per a públic familiar. 


Us animem a fer-nos una visita, i conèixer el món del carboneig. Sereu ben rebuts i no us en penedireu. 


Organitza: 

Associació "El Sui" 

Telf: 93 871 00 41 / 677 02 73 18 / 610 03 24 72 




Més info http://www.elsui.cat



























 

temps d’hivern / el carboneig al Montseny

tasta & gaudeix el teu país !

Festes i Fires

de temporada

tast i festa a Catalunya

Restaurants

a Catalunya

millors cuines del país

Restaurants Carta

de temporada

les 4 estacions a taula

Escapades de tast

Hotels Gourmet

tast & relax al teu país

Restaurants de Catalunya, els Clàssics

Restaurants Clàssics de Catalunya

El canon de la cuina catalana

Restaurants que han portat la tradició culinària del país a figurar entre les grans cuines del món amb personalitat pròpia.





Els millors restaurants de Catalunya

Restaurants amb estrella Michelin i +

El canon de l’alta gastronomia catalana

Restaurants que han portat la tradició culinària del país a figurar entre les grans cuines del món amb personalitat pròpia.





Hotels gastronòmics

Escapades amb Estrella

luxe gourmet, millors restaurants amb hotel

Una selecció d’Hotels-restaurant que han merescut el reconeixement dels crítics gastronòmics i aficionats gourmet del país i internacionals: estels Michelin, sols Repsol o ser membres d’exclusives associacions gastronòmiques com Relais & Chateaux o Petits Grans Hotels de Catalunya...





Hotels rurals amb cuina casolana

Hotels rurals amb cuina de la terra

establiments familiars, hostals i cases rurals

Una selecció d’Hotels, hostals, fondes i allotjaments rurals on hi trobareu unes intal·lacions amb la comoditat i el confort suficients per gaudir d’un descans actiu coneixent el territori i alhora,

gaudint de la cuina del país ..