fira de sant antoni d’anglès : artesania & tastets de cuina d’hivern

degustacions i tastets gastronòmics dels restaurants de la vila i les cuineres de sils...

 
DEL  MAR
../GOURMETCATALUNYA/DEL_MAR.html
XOCOMEL
../GOURMETCATALUNYA/XOCOMEL.html
VIANDES & CARNS
../CARNS_GOURMET/CARNS_XARCUTERIA.html
DELICATESSEN
../GOURMETCATALUNYA/DELICATESSEN.html
MERCATS
RESTAURANTS
../GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html
NITGOURMET
../GOURMETCATALUNYA/NITGOURMET.html
ESCAPADES
../GOURMETCATALUNYA/ESCAPADES.html
FORMACIÓ
../GOURMETCATALUNYA/FORMACIO.html
AGENDA
../GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
DEL CAMP
../GOURMETCATALUNYA/DEL_CAMP.html
PORTADA
../GOURMETCATALUNYA/PORTADA.html
LLET & LACTIS
../GOURMETCATALUNYA/LACTIS.html
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/PAISDEVINS/PORTADA.html

Fira de Sant Antoni d’Anglès

artesania, brocanters, visites guiades, tastets de cuina..


Un cop acabades les festes de Nadal a Anglès continuen els actes festius amb la Fira de Sant Antoni a Anglès!

La Fira de Sant Antoni és una fira ben tradicional que, aquest any, incorpora novetats com una degustació de plats de les Cuineres de Sils o una mostra d’oficis antics.

Però, a més, també podràs gaudir de la fira de plaques de cava, la fira al carrer, concurs de petanca, exposició de fotografies, visites guiades i tallers, fira de brocanters, XXIII trobada gegants, concentració de cotxes i molt més!

Pots gaudir de la Fira de Sant Antoni els dies 18, 19 i 20 de gener.

No t’ho perdis!


Una mica d’història de la celebració de Sant Antoni

Als països de parla catalana Sant Antoni Abat és una figura venerada des del s. XII. Tradicionalment és considerat el patró dels animals de peu rodó i, per extensió, de tots els animals domèstics, així com dels traginers.

La seva festa s’escau el 17 de gener, essent una celebració important en els països d’influència cristiana.

Com a tradicional protector dels animals útils per a les feines del camp, se celebren en honor seu gran nombre de festes populars relacionades amb ells, per tal d’obtenir la fertilitat dels animals i dels aliments, i la seva purificació. En el passat va ser una festa clau en moltes poblacions, essent la festa major d’hivern o festa major petita. Actualment, el seu arrelament és un fet, tot i la desaparició dels animals de treball. ( font: viquipèdia )


Sant Antoni és també un dels dies de la Setmana dels Barbuts.

Des de 1994, a Anglès s’ha recuperat aquesta festivitat ( que hi havia estat molt arrelada en segles anteriors) i és per això que el tercer cap de setmana de gener té lloc la Fira de Sant Antoni d’Anglès.

En la fira recuperada s’hi combinen encertadament els actes tradicionals ( benedicció dels animals amb especial atenció a cavalls, ases i rucs ) amb actes més moderns com mostres de vehicles i tractors.






Podeu trobar tota la programació detallada al pdf adjunt: 


www.angles.cat







 

Fira de Sant Antoni a Anglès

Divendres, dissabte  i diumenge 18, 19 i 20 de gener de 2019, La Selva >>

En el marc de les festes de Sant Antoni, la fira programa activitats tradicionals i artesanes, cercaviles i grups d’animació i  la degustació de tastets de cuina d’hivern presentats per diversos restaurants de la població.

temps de Nadal / fires d’artesans i pagesos

tasta & gaudeix el teu país !

Festes i Fires

de temporada

tast i festa a Catalunya

Restaurants

a Catalunya

millors cuines del país

Restaurants Carta

de temporada

les 4 estacions a taula

Escapades de tast

Hotels Gourmet

tast & relax al teu país

Restaurants de Catalunya, els Clàssics

Restaurants Clàssics de Catalunya

El canon de la cuina catalana

Restaurants que han portat la tradició culinària del país a figurar entre les grans cuines del món amb personalitat pròpia.





Els millors restaurants de Catalunya

Restaurants amb estrella Michelin i +

El canon de l’alta gastronomia catalana

Restaurants que han portat la tradició culinària del país a figurar entre les grans cuines del món amb personalitat pròpia.





Hotels gastronòmics

Escapades amb Estrella

luxe gourmet, millors restaurants amb hotel

Una selecció d’Hotels-restaurant que han merescut el reconeixement dels crítics gastronòmics i aficionats gourmet del país i internacionals: estels Michelin, sols Repsol o ser membres d’exclusives associacions gastronòmiques com Relais & Chateaux o Petits Grans Hotels de Catalunya...





Hotels rurals amb cuina casolana

Hotels rurals amb cuina de la terra

establiments familiars, hostals i cases rurals

Una selecció d’Hotels, hostals, fondes i allotjaments rurals on hi trobareu unes intal·lacions amb la comoditat i el confort suficients per gaudir d’un descans actiu coneixent el territori i alhora,

gaudint de la cuina del país ..