maram de l’escala, museu de la sal i l’anxova, parc de les olors..

què fer a l’escala - costa brava? cursos i tallers de cuina marinera, visites a la llotja del peix, arqueologia..

 
 

cultura del mar a la Costa Brava

Maram, pesca, mar, cultura i molt + a L’Escala

L’escala, l’Alt Empordà - Girona - Costa Brava

MARAM es situa prop d’importants valors naturals i històrics, així com geològics, botànics i marins. En especial, els espais protegits del Parc Natural dels Aiguamolls de l’Empordà, la duna litoral de Sant Martí d’Empúries, i el futur parc natural del Montgrí, Medes i Baix Ter, els quals suposen un alt valor com a recurs i eina d’estudi de la zona.

D’altra banda, a L’Escala hi trobem el Parc de les Olors, el Museu de l’anxova i la sal i el Museu arqueològic d’Empúries, plens d’activitats per a tota la família.

MARAM DE L’ESCALA - EMPÚRIES - PARC DE LES OLORS - MUSEU DE L’ANXOVA I LA SAL


ACTIVITATS A L’ESCALA

Estiu 2019


UN PESCADOR A LA CUINA

Taller de cuina marinera

Voleu saber què cuinen els pescadors? Farem una breu passejada pel port i pujarem a la cuina del Maram, on ens esperaran 2 experts per ensenyar-nos cuina típica del seu ofici. Cuinar amb pescadors i peix de la nostra costa: tota una experiència gastronòmica!

Cal reserva prèvia

18€ 

L'Escala, fins el 6 setembre 2019 cada divendres des de les 20:00 fins a les 21:59

www.visitlescala.com/ca/agenda-dactivitats



VISITA AL MARAM

L'Escala, fins el 2 setembre 2019 cada diumenge, dimarts, dimecres, dijous, divendres i dissabte des de les 16:00 fins a les 21:00

DESCRIPCIÓ

Per a visitants només de l'espai que no fan cap activitat. Visita el MARAM
Visita per lliure del Centre d'Interpretació del Peix i de la Col·lecció de malacologia Matilde Espinosa.

De dimarts a diumenge, des de l'1 de juliol al 2 de setembre
Obert de 16 a 21h · Matí tancat

2  adults · 1  nens / jubilats / estudiants

www.visitlescala.com/ca/agenda-dactivitats/-horaris-dobertura-del-maram



VISITA GUIADA AL MARAM

El centre d'interpretació del Peix de l'Escala ens apropa al món de la pesca d'una forma visual i interactiva. Coneixerem el dia a dia del pescador, les barques, els arts de pesca tradicionals com el palangre, la teranyina, els arts menors i la subhasta del  peix.

Horari Juliol i Agost

Dilluns a Dissabte de 10:00 a 13:00 i de 17:00 a 19:00

Diumenges de 10:00 a 13:00

Al MARAM, el resta de l'any es programen visites sota reserva per a grups.

Més informació

Port Pesquer s/n

Tel: +34972771666

Durant tot l'any  es poden concertar visites guiades a la subhasta i al centre, així com participar en les diferents activitats que s'hi organitzen.

www.visitlescala.com/ca/museus/centre-dinterpretacio-del-peix-maram


MARAM DE L’ESCALA

MARAM es situa prop d’importants valors naturals i històrics, així com geològics, botànics i marins. En especial, els espais protegits del Parc Natural dels Aiguamolls de l’Empordà, la duna litoral de Sant Martí d’Empúries, i el futur parc natural del Montgrí, Medes i Baix Ter, els quals suposen un alt valor com a recurs i eina d’estudi de la zona.

Amb l’objectiu de dotar al projecte d’activitats i mitjans, es proposa destinar aquesta  instal·lació al foment de l’educació ambiental, mitjançant visites guiades, cursets, seminaris, lloguer de sales...


Activitats al Maram

MARAM ofereix activitats per adults, lúdiques i divertides, per apropar-nos a la pesca i els pescadors, l’anxova de l’Escala, i la gastronomia de la zona. També s’ofereixen visites combinades amb altres recursos propers




Activitats Gastronòmiques al Maram


Show cooking de cuina marinera

Show cooking a càrrec del pescador Ramón Ripoll, on participarem en l’elaboració de receptes delicioses amb espècies desconegudes i en el maridatge de vins que s’adaptin al plat preparat.

 

Els divendres 12 i 26 de juliol, 9 i 23 d’agost

de 19:00 a 20:30 / 21:00

18 euros per persona

Cada menor ha d'anar acompanyat d'un adult a càrrec

Informació i reserves a info@maram.cat o trucant al 972 77 16 66


Tallers infantils al Maram


Amb temps i una canya

Taller de pesca on aprendrem a muntar la canya, a través dels consells d’un pescador experimentat i gaudirem pescant al port.

Els dimarts de juliol i agost

de 18:00 a 19:30

8 euros per persona

Cada menor ha d'anar acompanyat d'un adult a càrrec

Informació i reserves a info@maram.cat o trucant al 972 77 16 66


Anxoves al pot!

Taller de salaons. Farem un petit recorregut pel port, on aprendrem la tècnica de pesca per agafar l’anxova i les característiques del peix blau. Seguidament anirem a l’espai del Maram i elaborarem el nostre pot de salaó!

Els dimecres de juliol i agost

de 19:00 a 20:30

8 euros per persona

Informació i reserves a info@maram.cat o trucant al

972 77 16 66


Taller familiar de nusos mariners

Aquest estiu vine a descobrir els nusos mariners més pràctics i necessaris per al món de la pesca. Participa en aquest taller, on aprendrem a fer nusos resistents, fàcils de desfer, nusos per amarrar una embarcació, per unir dos caps, per armar una xarxa, per decorar... Ens emportarem el nostre taller, en forma d’objecte per a decorar la llar.

El dissabte 29 de juny, tots els dissabtes de juliol i agost i 7 de setembre

de 18:00 a 19:00

4 euros per persona

Cada menor ha d'anar acompanyat d'un adult a càrrec

Informació i reserves a info@maram.cat o trucant al 972 77 16 66


Sortides amb grups al Maram


Sortida de les barques del peix blau + copa de vi

Visita guiada on veurem com es preparen els pescadors per sortir a pescar amb la tècnica de la teranyina i aprendrem un munt de curiositats sobre el peix blau. Acabarem l’experiència dels cinc sentits, gaudint d’una copa de vi de l’Empordà.


Els dimarts 6 i 13 d’agost

6 euros per persona

Cada menor ha d'anar acompanyat d'un adult a càrrec

Informació i reserves a info@maram.cat o trucant al 972 77 16 66


Subhasta del peix blau i esmorzar de pescador

Visita guiada on veurem l’arribada de les barques i com descarreguen el peix, aprendrem un munt de curiositats sobre el peix blau i viurem la subhasta en directe. Acabarem l’experiència dels cinc sentits, gaudint d’un autèntic esmorzar de pescadors.

Els dijous de juliol i agost

de 7:15 a 9:15

12 euros adults / 6 euros infants fins a 12 anys

Cada menor ha d'anar acompanyat d'un adult al càrrec

Informació i reserves a info@maram.cat o trucant al 972 77 16 66


Calendari d’activitats

www.maram.cat















 

tasta & gaudeix el teu país !

Festes i Fires

de temporada

tast i festa a Catalunya

Restaurants

a Catalunya

millors cuines del país

Restaurants Carta

de temporada

les 4 estacions a taula

Escapades de tast

Hotels Gourmet

tast & relax al teu país

Restaurants de Catalunya, els Clàssics

Restaurants Clàssics de Catalunya

El canon de la cuina catalana

Restaurants que han portat la tradició culinària del país a figurar entre les grans cuines del món amb personalitat pròpia.





Els millors restaurants de Catalunya

Restaurants amb estrella Michelin i +

El canon de l’alta gastronomia catalana

Restaurants que han portat la tradició culinària del país a figurar entre les grans cuines del món amb personalitat pròpia.





Hotels gastronòmics

Escapades amb Estrella

luxe gourmet, millors restaurants amb hotel

Una selecció d’Hotels-restaurant que han merescut el reconeixement dels crítics gastronòmics i aficionats gourmet del país i internacionals: estels Michelin, sols Repsol o ser membres d’exclusives associacions gastronòmiques com Relais & Chateaux o Petits Grans Hotels de Catalunya...





Hotels rurals amb cuina casolana

Hotels rurals amb cuina de la terra

establiments familiars, hostals i cases rurals

Una selecció d’Hotels, hostals, fondes i allotjaments rurals on hi trobareu unes intal·lacions amb la comoditat i el confort suficients per gaudir d’un descans actiu coneixent el territori i alhora,

gaudint de la cuina del país ..