cursos i tallers de cuina marinera, visites a la llotja del peix a palamós

què fer a la costa brava de girona? museu del peix de palamós, tallers per a nens i adults ..

 
 

aprendre del mar a Palamós

Cuina del Mar i cultura de la pesca a Palamós

Museu de la Pesca de Palamós, el Baix Empordà - Costa Brava de Girona.

Els dies 16, 17, 18 i 19 d'abril, l’Espai del Peix serà de nou l’escenari ideal per gaudir de la Setmana Santa. Si tens entre 8 i 14 anys, pots participar en aquests tallers per aprendre a cuinar els millors plats i a elaborar les millors receptes amb peix de la nostra costa.

MUSEU DE LA PESCA DE PALAMÓS

I ESPAI DEL PEIX


Programa d'activitats general

Setmana Santa 2019


Per Setmana Santa, Petits Xefs a l’Espai del Peix

Els monitors-cuiners de l'Espai del Peix us introduiran en el món de la cuina, mentre apreneu a diferenciar les espècies marines, domineu les tècniques de cocció, manipuleu el peix, descobriu els secrets més ben guardats dels millors cuiners... i us emporteu el dinar a casa!

L’objectiu de l'activitat és familiaritzar els joves amb el peix a partir de receptes proposades per ells mateixos i amb l’assessorament dels cuiners de l’Espai del Peix. D'aquesta manera incorporen més fàcilment el peix a la seva alimentació diària. 

Cada sessió es farà de 10.15 a 13.15 h. El preu de l’activitat és de 12 €/dia, i requereix la reserva prèvia dies abans. Es recomana dur un davantal, ganivets de punta rodona i un tupperware per endur-se el menjar cuinat.


Si voleu més informació, contacteu amb el Servei d’Atenció al Visitant del Museu de la Pesca, al 972 600 424 o bé infomuseu@palamos.cat

https://museudelapesca.org/petits-xefs-2019.html



Dos vaixells històrics obriran les seves portes al moll de Palamós


Catalunya al Través. La Vela com escola de vida

Divendres 12 s’inicia una nova singladura de la regata no competitiva “Catalunya al Través” en la que hi participen joves d'entre 15 i 25 anys. Aquest programa educatiu impulsat pel Museu Marítim de Barcelona vol acostar els joves catalans –amb o sense experiència prèvia en navegació– al món de la vela com una experiència gratificant i una excel•lent activitat formativa. EnguanyPalamós serà el port de sortida d’aquesta regata que durà els tripulants per tot el litoral català fins al 22 d’abril.

Per celebrar aquest inici de la regata, durant tot el cap de setmana del 13 i 14 d’abril els dos vaixells participants obriran les seves portes per permetre que tots els visitants coneguin a fons el pailebot “Santa Eulàlia” i el quetx “Ciutat de Badalona”. L’activitat és totalment gratuïta, i es durà a terme en horari de 10 a 14 i de 16 a 19 h, tant dissabte com diumenge.

Paral·lelament, els joves tripulants  gaudiran d’activitat al voltant del mar i el patrimoni marítim palamosins, rutes guiades, degustacions de cuina, visites al museu i activitats formatives.


https://museudelapesca.org/catalunya-traves-2019.html


12 D’ABRIL DE 2019

Visita guiada a la subhasta del peix a la llotja de Palamós
Divendres 12 Abril 2019 -- 16:30 - 17:00

Visita guiada a la subhasta del peix a la llotja de Palamós
Divendres 12 Abril 2019 -- 17:00 - 17:30

Visita guiada a la subhasta del peix a la llotja de Palamós
Divendres 12 Abril 2019 -- 17:30 - 18:00

Show-cooking de cuina marinera tradicional
Divendres 12 Abril 2019 -- 20:00 - 22:00


13 D’ABRIL DE 2019

Visites als vaixells participants a la regata Catalunya al Través
Dissabte 13 Abril 2019 -- 10:00 - 19:00

Visita guiada a les 'Barques del Peix'
Dissabte 13 Abril 2019 -- 12:00 - 13:30

Show-cooking de cuina marinera tradicional
Dissabte 13 Abril 2019 -- 20:00 - 22:00


14 D’ABRIL DE 2019

Visites als vaixells participants a la regata Catalunya al Través
Diumenge 14 Abril 2019 -- 10:00 - 19:00

Els ibers i el Mar. Visita guiada al jaciment iber de Castell
Diumenge 14 Abril 2019 -- 12:30 - 13:30


16 D’ABRIL DE 2019

Petits Xefs a l'Espai del Peix
Dimarts 16 Abril 2019 -- 10:15 - 13:15

Visita guiada a la subhasta del peix a la llotja de Palamós
Dimarts 16 Abril 2019 -- 16:30 - 17:00

Visita guiada a la subhasta del peix a la llotja de Palamós
Dimarts 16 Abril 2019 -- 17:00 - 17:30

Sessió de "Cluedo" al Museu de la Pesca
Dimarts 16 Abril 2019 -- 18:00 - 19:30


17 D’ABRIL DE 2019

Petits Xefs a l'Espai del Peix
Dimecres 17 Abril 2019 -- 10:15 - 13:15

Visita guiada a la subhasta del peix a la llotja de Palamós
Dimecres 17 Abril 2019 -- 16:30 - 17:00

Visita guiada a la subhasta del peix a la llotja de Palamós
Dimecres 17 Abril 2019 -- 17:00 - 17:30


18 D’ABRIL DE 2019

Petits Xefs a l'Espai del Peix
Dijous 18 Abril 2019 -- 10:15 - 13:15

Visita guiada a la subhasta del peix a la llotja de Palamós
Dijous 18 Abril 2019 -- 16:30 - 17:00

Visita guiada a la subhasta del peix a la llotja de Palamós
Dijous 18 Abril 2019 -- 17:00 - 17:30


19 D’ABRIL DE 2019

Petits Xefs a l'Espai del Peix
Divendres 19 Abril 2019 -- 10:15 - 13:15

Visita guiada al Museu de la Pesca
Divendres 19 Abril 2019 -- 17:00 - 18:00


20 D’ABRIL DE 2019

Taller de cuina amb els pescadors de Palamós. Mestres dels fogons
Dissabte 20 Abril 2019 -- 12:00 - 13:30

Show-cooking de cuina marinera tradicional
Dissabte 20 Abril 2019 -- 20:00 - 22:00



http://museudelapesca.org


Documentació i recerca

Centre de documentació i recerca sobre la pesca i el mar

M'INTERESSA


Col·leccions

Col·leccions amb més de 100 any amb aportacions i orígens diversos

M'INTERESSA


Exposició permanent

Recorregut pel passat, present i futur de la pesca marítima

a la Costa Brava












 
PORTADA
../GOURMETCATALUNYA/PORTADA.html
VIANDES & CARNS
../CARNS_GOURMET/CARNS_XARCUTERIA.html
XOCOMEL
../GOURMETCATALUNYA/XOCOMEL.html
MERCATS
../GOURMETCATALUNYA/MERCATS.html
DEL CAMP
../GOURMETCATALUNYA/DEL_CAMP.html
NITGOURMET
../GOURMETCATALUNYA/NITGOURMET.html
FORMACIÓ
../GOURMETCATALUNYA/FORMACIO.html
DELICATESSEN
../GOURMETCATALUNYA/DELICATESSEN.html
RESTAURANTS
../GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html
ESCAPADES
../GOURMETCATALUNYA/ESCAPADES.html
AGENDA
../GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
LLET & LACTIS
../GOURMETCATALUNYA/LACTIS.html
DEL  MAR
../GOURMETCATALUNYA/DEL_MAR.html
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/PAISDEVINS/PORTADA.html

tasta & gaudeix el teu país !

Festes i Fires

de temporada

tast i festa a Catalunya

Restaurants

a Catalunya

millors cuines del país

Restaurants Carta

de temporada

les 4 estacions a taula

Escapades de tast

Hotels Gourmet

tast & relax al teu país

Restaurants de Catalunya, els Clàssics

Restaurants Clàssics de Catalunya

El canon de la cuina catalana

Restaurants que han portat la tradició culinària del país a figurar entre les grans cuines del món amb personalitat pròpia.





Els millors restaurants de Catalunya

Restaurants amb estrella Michelin i +

El canon de l’alta gastronomia catalana

Restaurants que han portat la tradició culinària del país a figurar entre les grans cuines del món amb personalitat pròpia.





Hotels gastronòmics

Escapades amb Estrella

luxe gourmet, millors restaurants amb hotel

Una selecció d’Hotels-restaurant que han merescut el reconeixement dels crítics gastronòmics i aficionats gourmet del país i internacionals: estels Michelin, sols Repsol o ser membres d’exclusives associacions gastronòmiques com Relais & Chateaux o Petits Grans Hotels de Catalunya...





Hotels rurals amb cuina casolana

Hotels rurals amb cuina de la terra

establiments familiars, hostals i cases rurals

Una selecció d’Hotels, hostals, fondes i allotjaments rurals on hi trobareu unes intal·lacions amb la comoditat i el confort suficients per gaudir d’un descans actiu coneixent el territori i alhora,

gaudint de la cuina del país ..