fira d’espàrrecs a gavà & gastrogavà 2019

mostra gastronòmica gastrogavà amb plats cuinats pels restaurants de gavà, mercat de pagès, mostra agrícola...a tocar de barcelona

 

Cap de setmana del 27 i 28 d’abril de 2019, el Baix Llobregat >> La Fira, que té en la Mostra Agrícola el seu element més representatiu amb els lots d'espàrrecs i les paneres, presenta novetats: un nou punt d'informació turística i de promoció de les empreses d'activitats del sector a Gavà, l'ampliació de la terrassa de GastroGavà i la reubicació del Mercat de Pagès.

FIRA D’ESPÀRRECS DE GAVÀ

& GASTROGAVÀ 2019



Cap de setmana del 26 - 28 Abril 2019


La primera edició d’allò que avui coneixem com la Fira d’Espàrrecs va tenir lloc el 22 de maig de 1932 i va néixer com a concurs/exposició d’espàrrecs en què els pagesos volien mostrar un producte autòcton que només es cultivava als camps situats a les Sorres de Gavà. En la dècada dels anys trenta, el cultiu de l’espàrrec blanc va tenir el seu moment d’esplendor. En aquesta època la producció superava les sis mil tones anuals.


La Fira, actualment, és una mostra agrícola, comercial i gastronòmica que any rere any visiten més de 30.000 persones. La transformació social i econòmica que ha experimentat Gavà s’ha reflectit a la Fira. Alhora que conserva el vessant agrícola, element identificatiu d’aquesta mostra amb les paneres artístiques amb productes del camp i els lots d’espàrrecs, ha anat incorporant altres sectors com el comercial i el gastronòmic.

 

No t'ho pots perdre

Nit de música

Dissabte, 27 a partir de les 21 h, a la plaça de Jaume Balmes. Vine a escoltar el concert de Taller de Música Gavà a càrrec de la Big Band de l’escola, i les versions de tots els temps amb La Golden Beat.


La Fira també està a punt per als més petits!

A la zona PETITS PAGESOS, tot el cap de setmana, gaudeix de la Fira en família. Tallers, jocs i espectacles itinerants.


Recepció de les paneres de les escoles de Gavà

Divendres, 26 de 15.30 a 16.30 h, a la plaça de Jaume Balmes, rebrem les paneres de l’Escola Salvador Lluch, Col·legi Santo Ángel i Col·legi Immaculada Concepció.



Els espais

Zona 1. Plaça de Francesc Macià

A. Mostra Agrícola.

B. Exposició fotogràfica 51è Concurs Estatal de Fotografia «Espàrrecs i Agrícola» i «La pagesia de Gavà».

  1. C.Exposició paneres escoles de Gavà.


Zona 2. Avinguda Diagonal

D. Mostra d'automoció.

E. Mostra artesanal i d’alimentació

F. Espai infantil Els Petits Pagesos. Tallers i inflables

G. Espai didàctic PRESEC. Sostenibilitat de la neteja, jardineria i recollida de residus

  1. H.Espai didàctic del Servei de Seguretat de la ciutat


Zona 3. Plaça de Jaume Balmes

I. Punt d’Informació Turística i de la Fira.

J. GastroGavà.

K. Mercat del Camp.

L. Escenaris d’activitats.

M. Mostra Comercial


GastroGavà

26, 27 i 28 d’abril Plaça de Jaume Balmes

Horari:

Divendres 26 d’abril, de 7 tarda  a 2/4 d’11 nit
Dissabte 27 i diumenge 28 d’abril,

de 12 a 2/4 de 5 tarda i de 7 a 2/4 d’11 nit

Enguany, aquest espai gastronòmic comptarà amb un interessant programa musical i d’activitats al llarg dels tres dies de Fira. Entre elles, la proposta d’actuacions musicals i showcookings que dinamitzaran l’estada a la terrassa.


GastroGavà està concebut com un espai de relaxació i de lleure on els visitants tindran a la seva disposició degustacions elaborades amb espàrrecs de Gavà amb dues opcions de tiquet a més del tiquet de tastos de vins:


4 tapes + 2 begudes = 12 €

1 tapa + 1 beguda = 3,5 €

4 Tastos de vins + 1 copa = 10 €



Us conviden a degustar les millors tapes de la gastronomia local, amb l’espàrrec com a protagonista. Una oferta de qualitat i amb una elaboració especial per a l’ocasió. L’espai gastronòmic comptarà amb una mostra de vins de la mà de cellers de la ciutat.

Organitzat per l’Ajuntament, i amb la col·laboració de l’Agrupació de Restauradors de Gavà, GastroGavà representa una bona oportunitat per tastar una mostra de la millor gastronomia gavanenca. També acollirà la tercera edició del tast de vins.


Aquest espai compta amb la col·laboració de l’Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat, entitat amb reconegut prestigi en el sector de l’organització d’esdeveniments gastronòmics.



http://www.gastrogava.cat









 
DEL  MAR
../GOURMETCATALUNYA/DEL_MAR.html
XOCOMEL
../GOURMETCATALUNYA/XOCOMEL.html
VIANDES & CARNS
../CARNS_GOURMET/CARNS_XARCUTERIA.html
DELICATESSEN
../GOURMETCATALUNYA/DELICATESSEN.html
MERCATS
RESTAURANTS
../GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html
NITGOURMET
../GOURMETCATALUNYA/NITGOURMET.html
ESCAPADES
../GOURMETCATALUNYA/ESCAPADES.html
FORMACIÓ
../GOURMETCATALUNYA/FORMACIO.html
AGENDA
../GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
DEL CAMP
../GOURMETCATALUNYA/DEL_CAMP.html
PORTADA
../GOURMETCATALUNYA/PORTADA.html
LLET & LACTIS
../GOURMETCATALUNYA/LACTIS.html
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/PAISDEVINS/PORTADA.html

Fira d’espàrrecs a Gavà + Gastrogavà 2019

tasta & gaudeix el teu país !

Festes i Fires

de temporada

tast i festa a Catalunya

Restaurants

a Catalunya

millors cuines del país

Restaurants Carta

de temporada

les 4 estacions a taula

Escapades de tast

Hotels Gourmet

tast & relax al teu país

Restaurants de Catalunya, els Clàssics

Restaurants Clàssics de Catalunya

El canon de la cuina catalana

Restaurants que han portat la tradició culinària del país a figurar entre les grans cuines del món amb personalitat pròpia.





Els millors restaurants de Catalunya

Restaurants amb estrella Michelin i +

El canon de l’alta gastronomia catalana

Restaurants que han portat la tradició culinària del país a figurar entre les grans cuines del món amb personalitat pròpia.





Hotels gastronòmics

Escapades amb Estrella

luxe gourmet, millors restaurants amb hotel

Una selecció d’Hotels-restaurant que han merescut el reconeixement dels crítics gastronòmics i aficionats gourmet del país i internacionals: estels Michelin, sols Repsol o ser membres d’exclusives associacions gastronòmiques com Relais & Chateaux o Petits Grans Hotels de Catalunya...





Hotels rurals amb cuina casolana

Hotels rurals amb cuina de la terra

establiments familiars, hostals i cases rurals

Una selecció d’Hotels, hostals, fondes i allotjaments rurals on hi trobareu unes intal·lacions amb la comoditat i el confort suficients per gaudir d’un descans actiu coneixent el territori i alhora,

gaudint de la cuina del país ..













 

és primavera !  fires d’artesans i pagesos