jornada gastronòmica a cornudella de montsant

què fer al priorat el cap de setmana? cuina dels restaurants de cornudella i siurana, tast de vins i vermuts dels cellers...

 
 

gastronomia, vins i restaurants al Priorat

 

Cornudella de Montsant  ( eno ) gastronòmica

El cap de setmana  del 8 i 9 de juny de 2019, torna a Cornudella de Montsant, la Jornada Gastronòmica que,

es farà en 2 dies.

Tindrem un cap de setmana per gaudir de les tradicions gastronòmiques de la zona. Tast de vins dels cellers

locals, mostra gastronòmica dels restaurants locals, dinar de paella d'arròs amb conill, cassola de cargols

dolços i coents i el ja tradicional Mercat d'artesania.

Des d'aquí us convidem novament a gaudir d'aquesta proposta enogastronòmica i desitgem que descobriu

alhora l'encant del nostre poble i la gran bellesa dels  nostres paisatges.

I en aquesta mateixa plana hi teniu una selecció de 5 restaurants de Cornudella i Siurana per anar a dinar

i diferents propostes dels Cellers locals per visitar i tastar els seus vins i vermuts... Vagi de gust!


Jornada Gastronòmica

de Cornudella de Montsant


El proper cap de setmana 8 i 9 de juny de 2019, al Parc Nou, Cornudella de Montsant torna a gaudir de la Jornada Gastronòmica i els productes de proximitat. Des d'aquí us volem convidar novament a gaudir d'aquesta proposta gastronòmica i desitgem que descobriu alhora l'encant del nostre poble i la gran bellesa dels nostres paisatges.


XV TAST DE VINS DELS CELLERS LOCALS

Dissabte 8 de juny, partir de les 19h, es podran degustar i comprar tots elS vins que s'elaboren avui dia al nostre municipi. Els cellers que col·laboren aques any al Tast de Vins són: Baronia de Montsant, Noguerals, Ronadelles, Malondro, Cingles Blaus, Celler Cooperatiu, Celler de l'Era i Perinet.

(*) El preu del tiquet, que es podrà adquirir in situ o amb reserva prèvia trucant al 977561416 / 977821000 serà de 15€, i inclourà una copa, un porta copes i 8 tastos.


IX MOSTRA GASTRONÒMICA

DELS RESTAURANTS LOCALS

Dissabte 8 de juny, a partir de les 19h, comptarem amb la presència d'alguns Restaurants de Cornudella de Montsant i Siurana, que ens oferiran degustacions en forma de tapes d'alguns dels seus plats més característics. Els restaurants que col·laboren aques any a la Mostra Gastronòmica són: Can Pep, La Fonda el Recó, Quatre Molins, La Serra, Els Tallers, EL Bassot i Lo Refugi.

(*) El preu del tiquet, que es podrà adquirir in situ o amb reserva prèvia trucant al 977561416 / 977821000, serà de 8€, i inclourà 8 degustacions.


XXXIV MERCAT D’ARTESANIA

Diumenge 9 de juny, durant tot el dia, el visitant podrà gaudir d'una quarentena d'estands, on hi trobarà tot tipus de productes artesanals: embotits, formatges, ceràmica, bijuteria feta amb diversos tipus de materials, dolços artesans, terrissa, fruita, conserves i dessecats artesans, quadres d'arena, sabons i cosmètica natural, aiguardents artesans, mel i derivats, treballs en fusta, pintura i tèxtil.


XXII DIADA DE L'ARRÒS AMB CONILL i XVI DIADA DE CARGOLS DOLÇOS I COENTS

Diumenge 9 de juny, gaudirem del ja tradicional dinar de germanor a les instal·lacions del Parc Nou on la Colla de Paellers de la vila ens cuinaran dos dels plats típics del nostre territori i tothom que vulgui es podrà afegir a la festa. D'una banda degustarem una cassolada de cargols dolços i coents, i de l'altra, una gran paella d'arròs amb conill. (*) El preu del tiquet, que es podrà adquirir in situ o amb reserva prèvia trucant al 977561416 / 977821000, serà de 15€.


Us hi esperem els dies 8 i 9 de juny a Cornudella Montsant!! Dos dies complerts per gaudir de la bona gastronomia i el bon vi del Priorat!!


977 821000. tur.cornudella@gmail.com









 

Restaurants i Fondes a

Cornudella del Montsant  i Siurana



Fonda del Recó

Pl. de la Vila, 10 - 43360  Cornudella de Montsant

977 821 032

http://www.fondaelreco.com/


També coneguda com “l’Hostal”, la fonda El Recó forma part d'una llarga tradició de més de dos-cents anys d'història.

Oferim un tracte familiar i cuinem les receptes més tradicionals i apetitoses de la cuina catalana. Inicialment, els clients de la fonda eren traginers que bastaixaven mercaderies de les terres lleidatanes fins al Camp de Tarragona i viceversa. Actualment, la fonda és regentada per la família Franquet, quarta generació dedicada a l’hosteleria.

DINARS

De dimarts a divendres (3 plats + postres) 15€ + Iva

Caps de setmana i festius (2 ó 3 plats + postres) 17€ ó 19€ Iva inclòs

VACANCES:

De dilluns a diumenge després de la Diada del 11/9.

Del 22/12 al 8/1 




Restaurant 4 Molins( Cornudella )

Carrer del Comte de Rius, núm.8

43360 Cornudella de Montsant

977 82 10 04

www.ronadelles.com/ca/gastronomia


Quatre Molins és l’espai eno-gastronòmic del celler Ronadelles i el formem un equip de persones apassionades per la cultura del vi, la gastronomia de qualitat, els productes de proximitat i la tradició de les generacions passades. El nostre restaurant és un espai on degustareu maridatges dissenyats amb cura i àpats i vins d’allò més singulars. Desitgem que gaudiu d’una gran experiència que plagui cadascun dels vostres sentits. Actualment el poble de Cornudella de Montsant basa la seva economia en la producció de vi, avellanes i turisme però no sempre ha estat així. A mitjans del segle XIX els molins del terme generaven una activitat de treball força important. Comptàvem amb deu molins fariners, un d’oli i quatre fàbriques d’aiguardent. Al llarg del riu Siurana hi trobem setanta-dos molins documentats, quatre dels quals s’ubiquen dins del terme de Cornudella de Montsant. Per aquest motiu, en honor als quatre molins que encara segueixen formant part del nostre poble, hem volgut batejar aquest espai eno-gastroturístic amb el nom de Quatre Molins.

SERVEIS:

Cuina vista.

Restaurant climatitzat.

Una petita terrassa.

Zona de fàcil aparcament a 80 metres de l’establiment.

Capacitat interior per 25 persones (cinc taules).

Disponibilitat de dinar o sopar a la barra just davant de la cuina del nostre xef Jordi Servalls

OFERIM:

Confecciona el teu propi menú de maridatge o a la carta.

allers de gastronomia.

Menú executiu entre setmana.

Productes de primera qualitat i cuina de km. Zero.

Vins d’elaboració pròpia.

Espai child free més info.

HORARI De 12:15h a 15:15h. Divendres i dissabtes nit obert. Dimarts tancat per descans setmanal.

 




Restaurant La Serra

Finca La Plana

43360 Cornudella de Montsant

977 821 106

www.restaurantlaserra.com/


Restaurant rústic molt acollidor situat dins del Parc Natural del Montsant. De tracte amigable i familiar, ofereixen plats i rebosteria casolans, carns a la brasa i cuina de fusió. A més també disposa de celler on degustar els seus vins. Zona infantil i ampli aparcament. 

De dilluns a divendres: 12 €

Caps de setmana i festius: 21 €.

Menú “Cap de Ruc”: possibilitat d’ampliar el teu menú i tastar tres vins de la gamma Cap de Ruc. (Supl. 4€/pers.)

Menú “Petit”: possibilitat d’ampliar el teu menú i tastar tres vins de la gamma Petit de Joanne Cox. (Supl. 6€/pers.)

El restaurant la Serra ofereix un paquet turístic juntament amb el Celler Ronadelles (Cap de Ruc) que inclou:

Vine i gaudeix amb restaurant La Serra i Cap de Ruc d’una experiència completa que et portarà de la terra a la taula:

L’opció “De la terra a la taula” inclou des de 35€*/pers.:

Visita a les vinyes i a les sales de criança (tast durant la visita).

Dinar amb menú Cap de Ruc (Dinar menú diari/cap de semana al Rest. La Serra que  inclou tast de 3 vins diferents de la gamma Cap de Ruc**).

Obsequi de dues ampolles de vi

Sortides de dilluns a dissabte.

*El preu de dilluns a divendresés de 35€, i de 44€ quan la opció inclogui menú de cap de semana (sortides en dissabte).

**Opció de fer-ho amb tres vins de la gamma Petit de Joanne Cox (supl. 2€./ pers.)

Els dimecres el restaurant és tancat per descans setmanal.



Restaurant Els Tallers ( Siurana )

dels Rentadors, s/n

43362 Siurana

977 821 144

www.restaurantelstallers.net/


Més que un estil de cuina tenim una filosofia on els productes de la terra son els protagonistes, sense tancar les portes a matisos més exòtics. Manats per la temporada, els plats van canviant a diari combinant  tècniques tradicionals i innovadores.

El resultat, una simfonia de sabors organitzades en dos menús: el dels gourmets, amb entrant, peix, carn i postres, i el re-creatiu que inclou cinc plats salats, un assortiment de formatges , pre-postres i postres en directe elaborat pel cap de cuina al menjador.

Per acompanyar els àpats, una selecció de vins de les denominacions Montsant i Priorat.

Horaris d’obertura:

Dinars: de dimecres a diumenge: 13.30h – 15.30h.

Sopars: de dimecres a dissabte:  20.30h - 22.00h.

Preus:

Menú Gourmets 35.00 € (aperitiu, entrant, peix, carn i postres); possibilitat de maridatge de vins (menú i 3 copes de vins de la comarca) 49.50 €

Menú re-creatiu: 58.00 € (cinc plats salats, assortiments de formatges i pre-postres i postres en directe)



Restaurant Siurana( Siurana )

Major, s/n

43360 Cornudella de Montsant

977 821 027

www.restaurantsiurana.com/


Restaurant familiar situat al poble de Siurana. Us oferim una cuina tradicional basada en productes de la zona. La nostra especialitat és la car de corder a la brasa. La carn prové del nostre propi ramat que cada dia pastura per aquestes muntanyes. També tenim productes típics de la comarca com la llangonissa, el mató i el vi, és clar. 

Preu Carta: 25€.

TANCAT : Dimarts