granyena de les garrigues / festes de l’oli d’oliva verge extra

què fer aquest cap de setmana? festes de l’oli nou a les garrigues...tallers, tastos, esmorzars...

 
PORTADA
../GOURMETCATALUNYA/PORTADA.html
VIANDES & CARNS
../CARNS_GOURMET/CARNS_XARCUTERIA.html
XOCOMEL
../GOURMETCATALUNYA/XOCOMEL.html
MERCATS
../GOURMETCATALUNYA/MERCATS.html
DEL CAMP
../GOURMETCATALUNYA/DEL_CAMP.html
NITGOURMET
../GOURMETCATALUNYA/NITGOURMET.html
FORMACIÓ
../GOURMETCATALUNYA/FORMACIO.html
DELICATESSEN
../GOURMETCATALUNYA/DELICATESSEN.html
RESTAURANTS
../GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html
ESCAPADES
../GOURMETCATALUNYA/ESCAPADES.html
AGENDA
../GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
LLET & LACTIS
../GOURMETCATALUNYA/LACTIS.html
DEL  MAR
../GOURMETCATALUNYA/DEL_MAR.html
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/PAISDEVINS/PORTADA.html

Arriba l’Oli Nou : Festa a  Granyena de les Garrigues

Dissabte 19 de gener de 2019, el Vallès Oriental.

L'or líquid torna a ser protagonista a Bigues i Riells!  Vine a conèixer el món de l'oli a la Fira de l'Oli Vera, des del cultiu de la oliva fins que l'oli arriba a la taula de casa teva. Us hi esperem !!!

Arriba l’Oli Nou :

Fira de l'Oli de Vera a Bigues i Riells

Dissabte 19/01/2019, el Vallès oriental, a 4 passes de Barcelona!



Lleugerament afruitat, picant i amarg, l'oli de vera es caracteritza per tenir un equilibri excel·lent. Les oliveres de varietat vera es troben, entre d'altres, al Vallès Oriental i Bigues i Riells n'és un dels principals productors. Amb l'objectiu de preservar la producció d'aquest oli de gran qualitat, la Fira de l'Oli de Vera el dóna a conèixer entre els seus visitants. Tasta'l, coneix les seves propietats i compra'l directament als productors.

Bigues i Riells


Programa de la fira de l’oli 2019

Dissabte 19 de gener es celebra la Fira de l'Oli Vera 

De 10.00h a 17.00h a Bigues i Riells


Programa

10.00h Comença la Fira

10.30h Showcooking amb l'associació gastronòmica CuinaVO

11.00h / 11.45h / 12.30h / 13.15h Visita al Trull de Can Sapera i mòlta d'olives

11.00h a 13.00h Tallers infantils

11.00h a 13.00h Taller com fer sabó

11.15h Presentació Apindep

12.15 a 12.45h Exhibició de Rafael Guillot, campió de Catalunya d'elaboració d'allioli amb les seves propies mans

12.45 a 13.15h Segon concurs d'elaboració d'allioli

13.30h Entrega de premis

14.00h Dinar: Porc rostit amb allioli, pa artesà i vi

17.00h Clausura de la fira



Fira de l’Oli Vera i altres varietats tradicionals

La varietat vera, la nostra

La varietat d’oli vera és antiga i predomina a les comarques del Vallès Oriental i Occidental, però també al Maresme, a l’Anoia, al Bages i al Baix Llobregat. Bigues i Riells és part inconfusible de la zona de conreu de l’oliva vera i compta amb l’únic trull de la comarca: El Trull de Can Sapera. L’oliva vera es caracteritza per la seva productivitat i la seva capacitat d’adaptació a les condicions adverses. Aquest tipus d’oliva és de maduració tardana i produeix un oli afruitat, d’un color verd intens i amb aromes secundàries de menta i fulla.





Fira de l'Oli Vera i Mercat del Pa Artesà a Bigues i Riells

Tel: 93 865 62 25

www.biguesiriells.cat

Consorci de Turisme www.vallesoriental.cat







 

temps de collita / arriba l’oli nou ! :)

Mostra Gastronòmica de les Garrigues

amb els millors Olis d’Oliva Verge Extra

9 dels millors restaurants de la comarca participen en aquestes jornades culinàries que ens porten les millors exquisides gastronòmiques de la terra a taula. Menús pensats i treballats a partir de l’alta professionalitat de les cuineres i els cuiners per fer brillar els excel·lents productes que el territori ens ofereix.

Salut i Oli d’Oliva Verge Extra !

tasta & gaudeix el teu país !

Festes i Fires

de temporada

tast i festa a Catalunya

Restaurants i Fondes

a Catalunya

millors cuines del País

Restaurants i Fondes

a Les Garrigues

millors cuines de Lleida

Escapades Gourmet

Hotels amb encant

tast & relax al teu país

La Cuina de l’Oli al Montsià

amb els millors Olis d’Oliva Verge Extra

Santa Bàrbara és reconeguda pels fruits de la seua terra: oliveres

i cítrics la posen de relleu en el mapa gastronòmic català. I ara, temps de collita, restaurants de la vila ens preparen els seus saborosos menús degustació per xalar a taula.

Salut i Oli d’Oliva Verge Extra !

Camins d’or líquid al Segrià Sec

amb els millors Olis d’Oliva Verge Extra

Del 9 de novembre al 16 de desembre de 2018, el Segrià.

Els Camins d’or líquid al Segrià Sec ens permeten descobrir el paisatge, els pobles i la gent que fan possible que gaudirm d’alguns dels millors olis d’oliva verge extra del món. Cada cap de setmana activitats de festa, tast i descoberta a una vila del camí.