salt del colom - vedella ecològica del berguedà

millors carns de catalunya : vedella directa de pagès del pirineu / carns a domicili, venda online i a l’agrobotiga del mas

 

Salt del Colom - Vedella Ecològica del Berguedà

L’Espunyola, el Berguedà. Salt del Colom és una casa de pagès on tota la família hi posa de la seva part a les diferents tasques que s’hi realitzen. Des dels treballs de conrear la terra i la cria del bestiar fins a l’elaboració i distribució del producte elaborat.

DEL  MAR
../GOURMETCATALUNYA/DEL_MAR.html
XOCOMEL
../GOURMETCATALUNYA/XOCOMEL.html
VIANDES & CARNS
../CARNS_GOURMET/CARNS_XARCUTERIA.html
DELICATESSEN
../GOURMETCATALUNYA/DELICATESSEN.html
MERCATS
RESTAURANTS
../GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html
NITGOURMET
../GOURMETCATALUNYA/NITGOURMET.html
ESCAPADES
../GOURMETCATALUNYA/ESCAPADES.html
FORMACIÓ
../GOURMETCATALUNYA/FORMACIO.html
AGENDA
../GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
DEL CAMP
../GOURMETCATALUNYA/DEL_CAMP.html
PORTADA
../GOURMETCATALUNYA/PORTADA.html
LLET & LACTIS
../GOURMETCATALUNYA/LACTIS.html
PAÍSDEVINS
http://paisdevins.com/PAISDEVINS/PORTADA.html
► 
Propostes gastronòmiques i promocions
gourmet
►../GOURMETCATALUNYA/PROPOSTES-GASTRONOMIQUES.html

Salt del Colom - Vedella Ecològica

de ramaders i productors del Berguedà


CARN ECOLÒGICA

La nostra vedella ecològica, criada a la finca del Salt del Colom, creix i s'alimenta en llibertat a les nostres pastures. La seva alimentació es complementa amb farratges i grans de cereals ecològics sense cap additiu.  



entrecot,  mitjana

escalopa, xurrasco

daus amb os

hamburgueses



Podeu consultar i comprar tots els nostres productes

de vedella ecològica a l'apartat de la botiga on line.


DISPOSEM D’OBRADOR PROPI

Treballem sobre comanda per evitar estocs i treballar amb el producte el màxim fresc possible. Els talls i l’envasat pot ser personalitzat per ser pràctic, còmode i sostenible per a tots!


SENSE INTERMEDIARIS

Cultivem la terra, alimentem els ramats i distribuïm els aliments finals.


ON PODEU TROBAR ELS NOSTRES PRODUCTES ECOLÒGICS ?

Podeu realitzar les comandes via web a l'apartat de la botiga, al telèfon 636 200 833 o per email a vedella@saltdelcolom.com


Totes les comandes de la setmana se serviran

el dimecres de la setmana següent amb el nostre propi transport.






L'AGROBOTIGA, A PEU D'OBRADOR

Podeu venir a buscar la comanada al punt de venta que tenim a peu d'obrador on també podreu adquirir vedella, porc i xai ecològis (millor encarregar-ho), productes de xocolata d'elaboració pròpia (bombons, turrons, mones...) i articles varis (oli, vi…), que esperem us puguin agradar.


VEDELLA ECOLÒGICA
Contacte : Pep Altarriba
Tel. +34 617 375 876
vedella@saltdelcolom.com


BOTIGA ON-LINE

www.saltdelcolom.com/botiga/
Formes d'enviament
Avís legal






 

Salt del Colom - Vedella Ecològica

de ramaders i productors del Berguedà


La nostra filosofia : treballem amb respecte pel medi ambient


Fa moltes generacions que entenem que el tracte amb la terra i els animals és molt més que un treball, és una filosofia de respecte i companyonia cap a qui realment ens dóna els fruits d’aquesta vida. El nostre objectiu és el d’oferir el millor producte, amb total transparència, fins a arribar al consumidor final.


“La prevenció, un bon tracte i una bona alimentació

és la millor manera de criar els nostres animals”



Un compromís amb el nostre entorn


CONREEM LA TERRA

Amb cura, cultivem les terres i treballem cada dia tot respectant l’entorn que ens envolta per poder-vos oferir uns productes amb la millor qualitat i certificats pel CCPAE.


CONTROLEM L’ALIMENTACIÓ

Els nostres animals estan alimentats a base de cereals, proteaginoses i farratges collits als nostres camps per tal de garantir el màxim la transparència de tota l’alimentació.


CUIDEM LES PASTURES

Els nostres ramats pasturen pels camps i boscos del nostre poble, l’Espunyola (Berguedà), evitant així haver de dependre de productes procedents de fora del Berguedà.


ALIMENTS ECOLÒGICS CERTIFICATS

Respectem els animals i el seu cicle vital natural



Compromís integral

Ecològic vol dir que en aquesta finca no entren ni productes químics de síntesi, ni organismes modificats genèticament (OMG), ni medicació al·lopàtica per als animals, tant persistents a la natura i als organismes vius. S’utilitzen mètodes preventius i fitoteràpia.


Els nostres productes són certificats amb el segell europeu i el CCPAE, de l’organisme de control de la comunitat autònoma de Catalunya.


PRODUCTES AMB CERTIFICACIÓ ECOLÒGICA

Els segells ens informen que el productor és controlat amb inspeccions anuals dels organismes de control per a verificar que compleixen les lleis europees i comunitàries de producció ecològica.



SALT DEL COLOM

T: 938 230 547 · 938 230 306 · Camí Serrat · 08614 L'Espunyola · Barcelona

www.saltdelcolom.com/carn-ecologica/